mājas
➠ Kotletes
➠ Vistas kotletes
➠ Vistas kotletes bez maizes

Vistas kotletes bez maizes

1066

Virtuve Austrumeiropas

Kaloriju saturs 109,2 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 8,2 gr.

Tauki * 12 gr.

Ogļhidrāti* 7,7 g

Saturs

Ja jūs novērtējat gaļas dabisko garšu bez piemaisījumiem un piedevām, tad šī recepte jums noteikti būs piemērota. Nebūs maizes, miltu, cietes vai citu sastāvdaļu, kuras parasti izmanto, lai palielinātu iegūtā ēdiena tilpumu.

Sastāvdaļas

Vistas malto gaļu 600 gr. Sīpoli 0,5 gab. Ķiploki 1 zobs. Ola 1 PC. Maizes drupačas 50 gr. Saulespuķu eļļa 50 ml. Sāls garša Malti melnie pipari garša

Gatavošanas process

Sīpolu un ķiploku nomizo. Pusi sīpolu sarīvē uz smalkas rīves, ķiplokus izlaiž caur presi. Maltai gaļai pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un ķiplokus.

Sadaliet vienu olu maltajā gaļā, sāli un pēc garšas pievienojiet, samaisiet. Maltā gaļa jāievieto saspringtā plastmasas maisiņā un vairākas reizes jāsit pret darba virsmu, tā maltā gaļa kļūs blīvāka un cepšanas laikā kotletes nesadalīsies.