Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas gabali ar mērci pannā

Cūkgaļas gabali ar mērci pannā

0
567
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 183,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 7,3 gr.
Tauki * 13,2 gr.
Ogļhidrāti* 23,5 g
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas gabali ar mērci pannā
Saturs

Garšīgs, apmierinošs un barojošs ēdiens. Cūkgaļa ar mērci lieliski sader ar jebkuru sānu ēdienu, vai tas būtu kartupeļi, putra vai makaroni. Katra saimniece to var pagatavot.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Cūkgaļu labāk lietot atdzesētu, bez liekiem taukiem un cīpslām. Nomazgājiet gaļu un sagrieziet plānās sloksnēs.
solis 2 no 6
Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
solis 3 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.
solis 4 no 6
Cepiet sīpolus un burkānus augu eļļā 5 minūtes. Tad pievienojiet gaļu un turpiniet grilēt uz vidējas uguns 12 minūtes, laiku pa laikam maisot.
solis 5 no 6
Tālāk pannā pievieno tomātu pastu, kviešu miltus un ūdeni, labi samaisa. Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
solis 6 no 6
Tad pievienojiet sāli, piparu graudus, lauru lapu, samaisiet un vāriet vēl 10 minūtes. Izslēdziet uguni un ļaujiet traukam brūvēt 10-15 minūtes zem vāka, tad uz galda varat pasniegt cūkgaļu ar mērci ar jūsu izvēlētu garnīru.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *