Kystyby uz kefīra

0
560
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 134,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 3,4 gr.
Ogļhidrāti* 21,6 gr.
Kystyby uz kefīra

Kystyby plātsmaize, kas vārīta ar kefīru, izrādās īpaši garšīga un barojoša. Sulīgi, aromātiski, ar gardu pildījumu tie kļūst vēl apetītlīgāki! Vienkārši garšīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms nomizojiet kartupeļus un lieciet tos vārīties sālsūdenī apmēram stundu, līdz tie ir pilnībā gatavi. Jūs varat to pārbaudīt ar dakšiņu, kartupeļiem jābūt mīkstiem.
solis 2 no 6
Mīklai sajauc miltus, kefīru, sodu un sāli. Visas sastāvdaļas labi samaisa. Un mīciet plastmasas mīklu ar rokām apmēram 5 minūtes.
solis 3 no 6
Tad mēs sadalām mīklu tāda paša izmēra gabaliņos un katru izrullējam kūkā. Lai kūka būtu vienmērīga un apaļa, varat izgriezt formu, izmantojot šķīvi vai vāku.
solis 4 no 6
Tagad mēs uzkarsējam pannu un kārtīgi apziežam ar sviestu. Cepiet katru tortilju vairākas minūtes no abām pusēm.
solis 5 no 6
Gatavos kartupeļus sasmalciniet, pievienojiet pienu un 20 gr. sviestu un visu labi sasmalcina viendabīgā biezenī.
solis 6 no 6
Mēs ņemam vienu kūku, ieeļļojiet to ar izkausētu sviestu. Vizuāli sadaliet kūku uz pusēm un vienā daļā ielieciet kartupeļu biezeni vienmērīgā kārtā, bet pārklājiet ar otru.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *