Slinkie kāposti ruļļos pannā kārtās

0
5613
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 159,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 4,6 gr.
Ogļhidrāti* 26,7 g
Slinkie kāposti ruļļos pannā kārtās

Slinkos kāpostu ruļļus var pagatavot pusdienām vai vakariņām kā pamatēdienu. Pannā, katliņā, lēnā plītī vai cepeškrāsnī tas izrādīsies vienlīdz garšīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet kāpostus, smalki sagrieziet un sautējiet līdz mīkstam. Kāposti nonāks gatavībā katliņā kopā ar citiem produktiem.
solis 2 no 8
Malto gaļu apcep uz pannas, sāli un pievieno garšvielām.
solis 3 no 8
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos. Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Cepiet sīpolus un burkānus līdz pusgatavībai.
solis 4 no 8
Noskalojiet rīsus ar aukstu ūdeni.
solis 5 no 8
Ielejiet saulespuķu eļļu pannas apakšā, pirmajā kārtā ielieciet ½ daļu kāpostu. Tad malta gaļas kārta, uz tās ielej rīsus.
solis 6 no 8
Uz maltās gaļas liek kārtu ceptu burkānu un sīpolu, ar karoti izlīdzina to pa visu virsmu. Atlikušos kāpostus ievieto pēdējā kārtā.
solis 7 no 8
Cepiet pannā miltus, pievienojiet skābo krējumu un tomātu pastu, ielejiet karstu ūdeni, samaisiet līdz gludai, sāli un sezonu. Gatavo mērci lej katliņā līdz slinkajiem kāpostu ruļļiem.
solis 8 no 8
Vāriet slinkos kāpostu ruļļus zem vāka 15-20 minūtes zemā siltumā, nemaisot. Maizi berzējiet ar ķiplokiem, apcepiet pannā un pasniedziet kopā ar kāpostu ruļļiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *