Aveņu ievārījums ar citronu

0
2198
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 255,5 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 59,4 g
Aveņu ievārījums ar citronu

Es gribētu ieteikt vienu no garšīgākajām aveņu ievārījuma ar citronu receptēm. Ievārījums tiek pagatavots vienkārši un ātri, īsā termiskās apstrādes dēļ tiek saglabāts liels daudzums noderīgu vitamīnu. Veselīgs ievārījums ir ideāli piemērots plānām pankūkām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas citronu aveņu ievārījuma pagatavošanai. Rūpīgi kārtojiet avenes. Ja nepieciešams, ielieciet avenes sietā, viegli izskalojiet un ļaujiet liekajam šķidrumam notecēt. Nomazgātas ogas sasmalcina ar iegremdējamu blenderi līdz gludai. Nomazgājiet citronu un pārlejiet ar verdošu ūdeni.
solis 2 no 5
Sagrieziet citronu vairākos gabalos, ja nepieciešams, noņemiet sēklas un arī sasmalciniet ar blenderi. Gatavās ogas ievieto traukā ar biezu dibenu.
solis 3 no 5
Piepildiet ogas ar nepieciešamo granulētā cukura daudzumu. Rūpīgi samaisiet, līdz granulētā cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši.
solis 4 no 5
Tad ielieciet trauku ar avenēm uz lēnas uguns, uzvāra. Pagatavojiet aveņu ievārījumu 5 minūtes. Nomazgājiet un sterilizējiet burkas mikroviļņu krāsnī. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni. Burkām un vākiem jābūt pilnīgi sausiem.
solis 5 no 5
Karsto ievārījumu ar kausu ielej sterilās burkās. Pievelciet aveņu ievārījuma burkas ar vākiem, apgrieziet otrādi, ietiniet siltā segā. Kad burkas ir pilnīgi atdzisušas, apgrieziet tās un novietojiet vēsā, tumšā vietā ilgstošai uzglabāšanai. Noteikti izmēģiniet atlikušo aveņu ievārījumu ar citronu.

Izbaudi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *