Marinēti kāposti ar burkāniem, papriku un tūlītējiem ķiplokiem

0
726
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 98,2 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 23,7 g
Marinēti kāposti ar burkāniem, papriku un tūlītējiem ķiplokiem

Marinēti kāposti ar burkāniem, papriku un ķiplokiem, kas ātri pagatavoti, pārlejot dārzeņus ar karstu marinādi un plānās šķēlītēs, būs laba uzkoda gan ikdienas, gan svētku galdam. Lai iegūtu skaistu izskatu, ir svarīgi smalki un skaisti sasmalcināt dārzeņus un izvēlēties sarkanos piparus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms receptē norādītajā daudzumā sagatavo visas sastāvdaļas kāpostu kodināšanai, lai viss būtu pa rokai. Dārzeņus nomizo un noskalo ar aukstu ūdeni. Sagatavojiet garšvielu komplektu pēc savas gaumes.
solis 2 no 8
Ar asu nazi vai citiem virtuves palīgiem sasmalciniet kāpostus plānās, garās sloksnēs un pārnesiet uz kodināšanas trauku.
solis 3 no 8
Mizotos burkānus sasmalciniet uz rupjās rīves.
solis 4 no 8
Paprikas sagriež plānās sloksnēs un kopā ar burkāniem pārnes uz kāpostiem.
solis 5 no 8
Pagatavojiet marinādi ar norādīto daudzumu ūdens, eļļas, etiķa, cukura un sāls. Verdošā marinādē ielieciet maurlokus, garšvielas, mizotus un sasmalcinātus ar nazi un vāriet to dažas minūtes. Tad ielej etiķi un izslēdz uguni.
solis 6 no 8
Vārītu marinādi vienmērīgi pārlej sasmalcinātiem dārzeņiem.
solis 7 no 8
Pēc tam dārzeņus ar karoti samaisa ar marinādi, neberzējot kāpostus.
solis 8 no 8
Atstājiet vārītos kāpostus 15 minūtes mājas temperatūrā un pēc tam atdzesējiet vismaz 1 stundu. Jūsu kraukšķīgā un garšīgā uzkoda būs gatava pēc šī laika. Jūs varat to pasniegt pie galda.
Labu apetīti un gardus ēdienus!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *