Marinēti kāposti ar burkāniem, papriku un šķīstošo etiķi

0
1170
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 114,9 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 12 minūtes
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 28,9 gr.
Marinēti kāposti ar burkāniem, papriku un šķīstošo etiķi

Kraukšķīga pikanta uzkoda no pieejamiem dārzeņiem ir lieliski piemērota ne tikai svētku galdam, bet arī cilvēkiem, kuri vēro savu figūru. Trauku gatavo ātri un nesatur papildu kalorijas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Piemērota izmēra katliņā sajauc ūdeni, sāli, granulētu cukuru, augu eļļu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai maksimālā siltumā, nepārtraukti maisot, līdz sāls un cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši.
solis 2 no 8
Tiklīdz marināde sāk vārīties, noņemiet no karstuma un pievienojiet 90 mililitrus etiķa.
solis 3 no 8
Berzējiet burkānus uz vidējas vai rupjas rīves.
solis 4 no 8
Iepriekš saldo bulgāru, pārgriež uz pusēm un izņem visas sēklas, tad sagriež plānās sloksnēs.
solis 5 no 8
Ar asu nazi pēc iespējas smalki sasmalciniet baltos kāpostus.
solis 6 no 8
Lielā dziļā plāksnē ar rokām sajauciet sagatavotos dārzeņus.
solis 7 no 8
Cieši salieciet sastāvdaļas tīrās burkās un piepildiet ar karstu marinādi.
solis 8 no 8
Mēs atstājam to istabas temperatūrā, līdz tas pilnībā atdziest, un pēc tam uzglabājam ledusskapī. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *