Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinēti kāposti ar burkāniem un tūlītējiem ķiplokiem

Marinēti kāposti ar burkāniem un tūlītējiem ķiplokiem

0
679
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 112,5 kcal
Porcijas 4 lpp.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 6,7 g
Ogļhidrāti* 28,3 g
* uz 100 gr. produkts
Marinēti kāposti ar burkāniem un tūlītējiem ķiplokiem
Saturs

Mēs piedāvājam tūlītēju marinētu kāpostu recepti. Mēs to sagriežam mazu gabalu veidā, nesagrieziet to. Šis kāposts būs gatavs apmēram 8-10 stundu laikā. Uzkoda izrādās ļoti garšīga: ar izteiktu saldskābo noti, kraukšķīga, sulīga. Tas jāuzglabā marinādē un ledusskapī. Sastāvdaļas ir trīs litru burkā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
No kāpostiem noņemam augšējās piesārņotās lapas un izgriežam celmu. Mēs mazgājam kāpostu galvu, nosusinām un sagriežam mazos kvadrātos.
solis 2 no 5
Mēs tīrām burkānus, mazgājam, nosusinām un sagriežam plānos kubiņos. Ķiplokus nomizo un smalki sakapā.
solis 3 no 5
Ielieciet sasmalcinātus kāpostus tīrā, sausā burkā, pārvietojot tos ar burkāniem, ķiplokiem, koriandru un lauru lapas gabaliņiem. Mēs sablīvējam ar rokām - dārzeņiem vajadzētu cieši gulēt.
solis 4 no 5
Lai pagatavotu marinādi, ūdenī ielieciet sāli, cukuru un augu eļļu. Marinādi uzvāra, vāra trīs minūtes, ielej etiķi, samaisa un noņem no plīts. Ielejiet kāpostus ar burkāniem un ķiplokiem burkā ar karstu marinādi. Dārzeņu maisījums ir pilnībā jāpārklāj ar marinādi.
solis 5 no 5
Mēs aizveram burku ar vāku. Ļaujiet tai pilnībā atdzist un ievietojiet to ledusskapī uz astoņām līdz desmit stundām. Pēc noteiktā laika beigām kāpostus jau var pasniegt. Mēs uzglabājam kāpostus ledusskapī, visi ir slēgti. Mēs rūpējamies, lai kāposti visu laiku būtu pārklāti ar marinādi.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *