Marinēti kāposti ar burkāniem un etiķi acumirklī
0
704
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
136,9 kcal
Porcijas
2 lpp.
Gatavošanas laiks
120 minūtes
Olbaltumvielas *
1,3 gr.
Tauki *
6,7 g
Ogļhidrāti*
36,7 g
Kāpostus ar burkāniem smalki sagriež un pārlej ar karstu ūdens, etiķa, augu eļļas, cukura sāls marinādi. Viss tiek atstāts uz pusotru stundu, izlikts bankās un nosūtīts uzglabāšanai ledusskapī. Izrādās neticami garšīgs.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs vēršamies pie marinādes sagatavošanas. Ielejiet dzeramo ūdeni piemērotā katliņā vai katliņā, tur pievienojiet granulētu cukuru un sāli. Mēs uzliekam uguni, uzvāra un turpinām gatavot uz lēnas uguns. Mēs sūtām ūdenī lauru lapas un melno piparu graudus. Pagatavojiet vēl pāris minūtes, līdz cukurs un sāls ir pilnībā izšķīduši. Noņemiet no plīts, pievienojiet etiķi, augu eļļu un samaisiet.