Marinēti kāposti ar bietēm un ķiploku karsti marinēti gurķi ar šķīstošo etiķi

0
669
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 120,2 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 24 stundas
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 28,8 g
Marinēti kāposti ar bietēm un ķiploku karsti marinēti gurķi ar šķīstošo etiķi

Oriģināli marinēti kāposti ar bietēm. Šī uzkoda būs gatava dienā, un tai būs arī unikāla rozā krāsa, kas noteikti nav gluži parasta un pavisam jaunā veidā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Izgrieziet balto kāpostu kātu un noņemiet augšējās sabojātās lapas.
solis 2 no 6
Sagrieziet kāpostu galvu pietiekami lielos gabalos.
solis 3 no 6
Mēs "atbrīvojam" ķiplokus no miziņas un sagriežam plānās šķēlītēs. Mēs arī nomizojam bietes un smalki sagriežam sloksnēs vai berzējam uz vidējas rīves.
solis 4 no 6
Visas sagatavotās sastāvdaļas labi samaisa un pārnes tīrā un sausā trīs litru burkā.
solis 5 no 6
Ielejiet ūdeni piemērota izmēra katliņā un pievienojiet sāli, granulētu cukuru, lavrushka un piparu graudiņus. Vāra uz vidējas uguns apmēram 8-10 minūtes, ielej etiķi un tajā pašā brīdī noņem no uguns.
solis 6 no 6
Piepildiet kāpostus ar bietēm un ķiplokiem ar karstu sālījumu un atstājiet istabas temperatūrā, līdz tie pilnībā atdziest. Tad mēs to ievietojam ledusskapī un uzglabājam zem neilona vāka. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *