Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Sēnes ziemai
  4. ➠ Marinētas baravikas un baravikas

Marinētas baravikas un baravikas

0
3695
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 11,4 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 2,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Marinētas baravikas un baravikas
Saturs

Baravikas un baravikas mīl saimnieces par nepārspējamo sulīgumu un lielisko aromātu gatavos ēdienos. Marinētas baravikas un baravikas kļūs par īstu jūsu galda akcentu. Viesi un mājsaimniecības vienkārši nevarēs atrauties no viņiem!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Kārtojiet un mizojiet baravikas un apses sēnes. Sagrieziet lielas sēnes mazākos gabaliņos. Katliņā uzvāra ūdeni, tur pievieno sēnes.
solis 2 no 11
Pagatavojiet sēnes 10 minūtes, periodiski noņemot no tām izveidojušās putas. Pēc tam noteciniet ūdeni no baravikām un baravikām.
solis 3 no 11
Šajā laikā marinādes katliņā ielej litru ūdens.
solis 4 no 11
Ielejiet sāli un cukuru ūdenī, vāriet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
solis 5 no 11
Ķiplokus nomizo, sagriež mazos gabaliņos. Nosūtiet ķiplokus uz marinādi, tajā pašā vietā pievienojiet smaržīgos piparus, žāvētas krustnagliņas, lauru lapu. Pagatavojiet 5 minūtes.
solis 6 no 11
Ielejiet baravikas un baravikas katliņā.
solis 7 no 11
Pagatavojiet sēnes 20 minūtes. Katliņā ielej etiķi, visu kārtīgi samaisa. Pēc tam noņemiet pannu no uguns.
solis 8 no 11
Sterilizējiet kārbas un šuvju vākus. Sakārtojiet sēnes burkās, ielejiet marinādi.
solis 9 no 11
Sarullējiet burkas ar marinētu baraviku un baraviku.
solis 10 no 11
Apgrieziet kannas otrādi. Aptiniet tos ar segu.
solis 11 no 11
Ļaujiet sēnēm pilnībā atdzist apmēram dienu. Pēc tam pārkārtojiet baravikas un baravikas, lai tās uzglabātu tumšā un vēsā vietā. Tas ir garšīgi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *