Marinētas sēnes ar ķiplokiem

0
2450
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 14,5 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 3,5 gr.
Marinētas sēnes ar ķiplokiem

Ķiploku preparātu cienītājiem tiek piedāvāta camelina marinēšanas recepte. Ķiploki piešķirs sēnēm īpašu garšu un garšvielu. Jūs iepriecināsit savus mīļos ar lielisku un gardu uzkodu. Ar šādām sēnēm jūs varat pagatavot pīrāgu vai pievienot salātiem. Lai iegūtu augstas kvalitātes konservāciju, ir svarīgi pareizi ievērot recepti un tehnoloģiju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Notīriet sēnes no nelieliem meža atkritumiem un rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens. Uzvāra ūdeni lielā katliņā. Gatavās sēnes pārnes verdošā ūdenī.
solis 2 no 4
Pagatavojiet sēnes 15 minūtes. Pēc tam izmetiet tos caurdurī un vēlreiz noskalojiet ar tekošu ūdeni. Pārnes sēnes tajā pašā katliņā.
solis 3 no 4
Sēnēm lej receptē norādīto ūdens daudzumu, pievieno sāli un cukuru un liek zirņus un laurus. Vāra sēnes marinādē 15 minūtes no vārīšanās sākuma. Gatavošanas beigās sēnēm pievieno etiķi, samaisa, vāra pāris minūtes un izslēdz uguni.
solis 4 no 4
Ķiplokus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Sterilizējiet burkas un vākus ar jebkādiem līdzekļiem. Ielieciet marinētās sēnes burkās kopā ar sasmalcinātu ķiploku. Karstu marinādi pārlej sēnēm līdz pašai augšai. Cieši aizkorķējiet burkas. Ja uzglabā ledusskapī, burkas ar sēnēm var aizvērt ar stingriem neilona vākiem. Atdzesējiet marinētās sēnes zem frotē dvieļa un pēc tam ievietojiet uzglabāšanā. Pēc 5 dienām sēnes beidzot tiek marinētas, un jūs varat tās pasniegt pie galda.

Laimīgas sagataves!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *