Medus kūka ar biezpiena krēmu
0
1330
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
184,3 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
1 d.
Olbaltumvielas *
10 gr.
Tauki *
9,6 gr.
Ogļhidrāti*
25,1 g
Medus kūka ar biezpiena krēmu ir kūka ar diezgan blīvu konsistenci, tās kūkas un krējums nav gaisīgi, nav ļoti mitri, bet mīksti un pēc garšas patīkami. Ja jums patīk eksperimentēt virtuvē, tad nākamajā nedēļas nogalē noteikti pievērsieties šīm vienkāršajām ceptajām precēm, un medus kūka būs lielisks mājās gatavots kārums jūsu ģimenei vai draugiem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Cepiet cepumu iepriekš, jums tas ir nepieciešams, lai labi pagatavotu un pilnībā atdzesētu. Lai to izdarītu, sākumā atdaliet baltumus no dzeltenumiem, sakuliet baltumus ar pusi cukura, līdz parādās mīkstas virsotnes, sakuliet aizdevumu ar cukuru, līdz dzeltenumi puto. Katliņā uz lēnas uguns izkausē medu, siltajam medum pievieno dzesētu soda un šo masu nedaudz, ne ilgi vāra, līdz parādās gaiši brūni traipi no medus. Gatavošanas laikā visu laiku samaisiet masu.
Labu apetīti!