mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Lieliski gurķu salāti ziemai

Lieliski gurķu salāti ziemai

8562

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 111,7 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 12 minūtes

Olbaltumvielas * 1 gr.

Tauki * 3,4 gr.

Ogļhidrāti* 28,5 g

Saturs

Gatavošanās ziemai ir atslēga uz gardiem mājās gatavotiem gardumiem jūsu galdam. Izmēģiniet gardus gurķu salātus. Uzkoda kalpos kā lielisks papildinājums pamatēdienam.

Sastāvdaļas

Gurķi 3 kg Ķiploki 1 PC. Dilles 30 gr. Sīpoli 1 kg Smalkais cukurs 1 ēdamk. Rupja sāls 3 ēdamk Galda etiķis 9% 5 ēdamk Dārzeņu eļļa 4 ēdamkarotes

Gatavošanas process

Rūpīgi izskalojiet gurķus un sagrieziet plānās šķēlītēs. Sasmalciniet dilles.

Ķiplokus nomizo un izspiež caur presi. Var sasmalcināt ar nazi.

Dziļā bļodā apvienojiet gurķus, garšaugus un ķiplokus. Mēs tos piepildām ar cukuru un sāli, piepildām ar etiķi un eļļu. Maisiet, pārklājiet to ne cieši un ļaujiet brūvēt vēsā telpā 10-12 stundas.