Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Okroshka ar kefīru un minerālūdeni

Okroshka ar kefīru un minerālūdeni

0
1057
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 127,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 5,8 gr.
* uz 100 gr. produkts
Okroshka ar kefīru un minerālūdeni
Saturs

Nosaukums "Okroshka" cēlies no vārda drūp. Sagatavojiet šo ēdienu, sagriežot visas sastāvdaļas un piepildot to ar vēsu šķidrumu. Tas ir ļoti populārs vasarā, jo tā temperatūra un konsistence var gan remdēt izsalkumu, gan atsvaidzināt karstā laikā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vāra olas, burkānus, kartupeļus līdz mīkstumam, atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos.
solis 2 no 6
Redīsus un gurķus nomazgājiet un smalki sasmalciniet.
solis 3 no 6
Noņemiet plēvi no desas un sagrieziet mazos kubiņos.
solis 4 no 6
Ievietojiet visus sasmalcinātus ēdienus katliņā.
solis 5 no 6
Katliņā ielej kefīru, minerālūdeni un etiķi, samaisa.
solis 6 no 6
Pievienojiet majonēzi un sāli pēc garšas. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, vēlreiz samaisiet, ielejiet bļodās un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *