Okroshka ar minerālūdeni un kefīru

0
1426
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 92,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 105 minūtes
Olbaltumvielas * 4,6 gr.
Tauki * 6,3 gr.
Ogļhidrāti* 5,1 gr.
Okroshka ar minerālūdeni un kefīru

Okroshka ir viena no populārākajām vasaras atsvaidzinošajām zupām. Galu galā tas ir ļoti viegls, maz kaloriju un diezgan barojošs. Okroshka gatavošanai ir daudz iespēju, taču, lai padarītu to pēc iespējas noderīgāku, mēs iesakām to pagatavot ar kefīru un minerālūdeni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Lai saglabātu derīgās īpašības, mēs vārīsim kartupeļus to formās. Mēs to atdzesējam un sagriežam kubiņos.
solis 2 no 7
Olas ir arī cieti vārītas un smalki sagrieztas.
solis 3 no 7
Redīsu berzē uz rīves.
solis 4 no 7
Vārītu desu sagriež mazos kubiņos.
solis 5 no 7
Mēs mazgājam gurķus un sagriež tos gredzenos, un pēc tam 2 daļās.
solis 6 no 7
Nosusiniet manus zaļumus un smalki sasmalciniet.
solis 7 no 7
Mēs ievietojam visas sastāvdaļas katliņā un piepildām ar kefīru. Pievienojiet minerālūdeni un samaisiet. Vajadzības gadījumā nedaudz pagaršojam un sālām. Mēs ievietojam okroshka ledusskapī 1-1,5 stundas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *