Pikanti gurķi tomātu mērcē ziemai
0
5309
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
11,3 kcal
Porcijas
5 l.
Gatavošanas laiks
50 minūtes
Olbaltumvielas *
0,1 g
Tauki *
1 gr.
Ogļhidrāti*
2,9 gr.
Gurķu receptes tomātu mērcē ir tik daudz, ka acis vienkārši saskrien, un jūs nezināt, kuru izvēlēties. Tāpēc es iesaku jums šo brīnišķīgo recepti pikantiem gurķiem tomātu mērcē.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas aromātiskai un asai gurķu uzkodai. Rūpīgi nomazgājiet gurķus vēsā tekošā ūdenī, nosusiniet uz virtuves dvieļa, nogrieziet astes no abām pusēm, pēc tam sagrieziet plānos puslokos. Ievietojiet dziļā metāla traukā. Sīpolus un ķiplokus nomizo un noskalo zem auksta ūdens,
Piepildiet sterilās burkas ar smaržīgu pikantu gurķu uzkodu tomātu mērcē, pārklājiet ar steriliem vākiem un satiniet ar šujmašīnu. Apgrieziet karstās burkas ar sagatavi otrādi, ietiniet to siltā segā un atstājiet šajā formā, līdz tā pilnībā atdziest apmēram 12-15 stundas. Pēc tam uzglabājiet to vēsā, tumšā vietā.
Labu apetīti!