Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Makaronu carbonara ar vistu un sēnēm

Makaronu carbonara ar vistu un sēnēm

0
860
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 174,4 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 11,7 g
Tauki * 13 gr.
Ogļhidrāti* 19,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Makaronu carbonara ar vistu un sēnēm
Saturs

Katrai saimniecei ir sava paraksta recepte jebkuram ēdienam. Šodien es vēlos piedāvāt neticami gardu Carbonara makaronu recepti, kas pagatavota ar vistu un sēnēm. Trauks izrādās maigs un sulīgs. Sātīgi makaroni būs lieliska iespēja ģimenes svētkiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vistas krūtiņu labi nomazgā, nosusina ar papīra dvieļiem un sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Cepamo pannu labi uzkarsē uz mērenas uguns, ielej nelielu daudzumu olīveļļas, kārtīgi apmaisot izklāj sasmalcinātu vistas krūtiņu.
solis 2 no 6
Sīpolus nomizo, noskalo un sagriež plānos pusgredzenos. Izņemiet ceptu vistu no pannas, pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un apcepiet pāris minūtes. Ķiplokus nomizo, noskalo un sasmalcina ar nazi, pievieno pannai.
solis 3 no 6
Šampinjonus nomizo, sagriež šķēlēs, liek pannā un cep, līdz iegūtā sula pilnībā iztvaiko. Garšojiet ar sāli un pipariem.
solis 4 no 6
Katliņā ielej aukstu ūdeni, uzliek uguni un uzvāra, sāli, pievieno vajadzīgo daudzumu tagliatelle. Pagatavojiet līdz al dente uz iepakojuma norādīto laiku, izlejiet caur caurduri. Pievienojiet sviestu un labi samaisiet.
solis 5 no 6
Ielieciet pannā ceptu vistas krūtiņu un ielejiet nepieciešamo krējuma daudzumu ar jebkuru tauku saturu. Samaisa un uzvāra.
solis 6 no 6
Uzlieciet tagliatelle makaronus uz šķīvjiem un pārlejiet ar mērci. Pasniedziet ēstgribu makaronus Carbonara ar vistu un sēnēm porcijās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *