Liellopu aknu aknu kūka ar skābo krējumu

0
491
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 136,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,2 gr.
Tauki * 7,3 gr.
Ogļhidrāti* 14,7 g
Liellopu aknu aknu kūka ar skābo krējumu

Aknu kūka ar skābo krējumu izrādās mazāk kaloriju nekā ar majonēzi. Izmēģiniet gardu un veselīgāku uzkodu savam galdam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Dārzeņus nomizo. Izlaidiet burkānus caur rupju rīvi, sasmalciniet sīpolu un apcepiet visu pannā līdz caurspīdīgai. Jūs varat pievienot nedaudz sāls.
solis 2 no 7
Pagatavosim mērci. Izlaidiet ķiplokus caur presi, sasmalciniet dažus svaigus garšaugus un pievienojiet skābo krējumu. Rūpīgi samaisiet mērci.
solis 3 no 7
Mēs notīra aknas no plēves, noskalo zem ūdens un izlaiž caur gaļas mašīnā. Sasmalcinātas liellopa aknas sajauciet ar olām, sāli, pienu un miltiem. Maisiet mīklu.
solis 4 no 7
Uzkarsē pannu un apcep aknu pankūkas, līdz tās ir mīkstas.
solis 5 no 7
Mēs izklājam aknu slāni uz plakanas plāksnes, pārklāj to ar krējuma mērci. Tālāk izklājiet burkānu un sīpolu sautēšanu.
solis 6 no 7
Uzlieciet aknu pankūku atpakaļ. Atkārtojiet slāņus.
solis 7 no 7
Gatavo kūku kādu laiku atstājam ledusskapī. Tad ēdienu var dekorēt ar atlikušajiem garšaugiem un pasniegt. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *