Smilšu kūka ar ķiršu un krējuma pildījumu

Biezpiens dod pīrāga pildījumam maigu un maigu garšu, patīkamu tekstūru un atšķaida ķiršu cukuroto un bagātīgo garšu, kas lielos daudzumos var nepatikt visiem.

Patīkama kombinācija maiga, maiga, ar vieglu ogu skābumu skābā krējuma pildījumā un kraukšķīgu smilšu mīklas mīklu nevienu neatstās vienaldzīgu pret šo kūku, un, pateicoties pildījuma mitrumam, kūka neizrādīsies pārāk cieta.

Pīrāgs patiks tiem, kam patīk tikai ogu deserti bez trešo pušu piedevām, piemēram, biezpiens, skābs krējums utt. Ķiršu pildījuma pārpilnība, kuru satur kopā savā sulā vārīts želeja.

Šis pīrāgs nav tik pievilcīgs kā ar visu ogu pildījumu. Biezpiena vieglo garšu ar nelielu skābumu atšķaida ar saldo ķiršu spilgto garšu, kas padara kūku ne tik smagu. Tas patiks tiem, kam īsti nepatīk ļoti saldi deserti.

No dažādām pīrāgu un kūku receptēm ķiršu pīrāgs ar skābo krējumu apmierinās daudzu gardēžu gaumi. Tas izceļas ar īpašu maigumu, sulīgumu un garšu. Šādu kūku cep atklātu un visbiežāk uz smilšu mīklas mīklas, lai gan tas ir iespējams uz cepuma.

Šīs ogas īpatnējā pīrāga un saldskābo garša padara to par brīnišķīgu pildījumu mājās gatavotiem izstrādājumiem, un ķiršu pīrāgi, kuru pamatā ir dažādas mīklas, nav izņēmums. Saldētas ogas pēc savām īpašībām neatšķiras no svaigām, kas ļauj pagatavot šo gardo desertu jebkurā gada laikā, un tas nedarbojas no ievārījuma. Šāda ķirša pildījums ir diezgan šķidrs, tāpēc jums ir jāiztukšo visa sula un jāapkaisa ogas ar cieti.

Šī kūka izceļas ar pūkainu un mīkstu mīklu, kas pildīta ar biezpienu un ķiršiem, kas viens otru papildina ar garšu. Mīciet mīklu ar kefīru. Ķiršus var ņemt gan svaigus, gan saldētus. Biezpienam pievieno mīkstu krējuma sieru.