Kārtainās mīklas melleņu pīrāgs
Mellenes ielej izrullētajā mīklā, ko pārkaisa ar granulētu cukuru un cieti. Otro slāni sagriež sloksnēs, kas rotā kūku. Gatavo produktu pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz.
| Produkts 100 g | Kcal | Olbaltumvielas | Tauki | Ogļhidrāti |
|---|---|---|---|---|
| Smalkais cukurs | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Melleņu | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
| Kārtainā mīkla bez rauga | 300 | 6 | 14 | 39 |
| Kukurūzas ciete | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| Sviests | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Dārzeņu eļļa | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Rauga kārtainā mīkla | 362 | 6.1 | 21.3 | 36.3 |
| Āboli | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Vanilīns | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Olas dzeltenums | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |