Melleņu pīrāgs cepeškrāsnī

Mēs piedāvājam vienkāršu un veselīgu Šarlotes recepti. Biezpiens ir bagāts ar kalciju, un mellenes ir bagātas ar plašu vitamīnu klāstu. Neviens neatteiks gabaliņu šādas cepšanas. Lielisks veids, kā iepriecināt savu ģimeni ar saldumiem ar labumu veselībai.

Biskvīta kūka mirdzēs ar jaunām krāsām, pievienojot mellenes. Oga ceptajiem produktiem piešķirs patīkamu svaigu garšu un aromātu. Izmēģiniet ģimenes tējas ballītes recepti.

Piena mīkla melleņu pīrāgam ir ātri un viegli pagatavojama. Cepti produkti ir ļoti maigi. Mīca trīs daļu mīklu: miltus, kas sajaukti ar pienu, saputotus baltumus un dzeltenumus, kas saberzti ar sviestu un cukuru. Šādam pīrāgam labāk izmantot svaigas mellenes.

Melleņu pīrāgus gatavo no saldētām ogām gan ogu lasīšanas sezonā, gan aukstajā sezonā. Mellenēm piemīt dabīga skābuma pakāpe, kas izteiktāk izpaužas atkausētajās ogās, kas nav ikviena gaumei, īpaši bērniem. Izmantojiet šo recepti, lai pagatavotu saldu melleņu pīrāgu, pamatojoties uz smilšu mīklu un saldu virskārtu.

Tiroles pīrāgi tiek klasificēti kā īpaša veida deserti. To gatavo, pamatojoties uz cepumu vai smilšu mīklas mīklu ar olu krēmu un ogām vai augļiem želejā. Izmantojot pareizo recepti, Tiroles melleņu pīrāgu var pagatavot ar savām rokām, kas neapšaubāmi būs garšīgāks par iegādāto.Šī recepte aicina pagatavot šo melleņu pīrāgu, pamatojoties uz smilšu mīklu, vienkāršu olu krēmu un gatavu želejas maisījumu.

Izmantojot šo recepti, jūs varat ātri pagatavot izcilas mājās gatavotas kūkas, kuru pamatā ir vienkāršas sastāvdaļas - atvērts pīrāgs ar mellenēm un skāba krējuma pildījumu. Saldētas mellenes ļauj pagatavot šo desertu jebkurā gada laikā, bet garšīgāk ir gatavot ar svaigām meža ogām.

Mellenēm ir ļoti smalka un maiga garša, un pīrāgos mīkla bieži aizsērē šīs ogas garšu, tāpēc tās tiek ceptas mīksta skābā krējuma pildījumā. Melleņu pīrāgus gatavo uz smilšu mīklas mīklas, kas spēlē groza lomu ar ogu pildījumu. Deserts priecēs jūs ar savu garšu. Gatavošana ar saldētām mellenēm un sajaukta ar citām ogām.

Mellenes kā smalka saldskāba oga ar īpašu garšu, mellenes ir labs pildījums pašmāju ceptiem izstrādājumiem. Melleņu pīrāgam vislabāk piemērota mīksta smilšu mīkla. Pīrāga gatavošana atvērta un ar skābo krējuma pildījumu. Mellenes var izmantot gan svaigas, gan saldētas.

Rauga kūka ar saldētām mellenēm, tāpat kā jebkura rauga mīkla, aizņem daudz laika, bet nedēļas nogalē jūs varat iepriecināt savu ģimeni ar tik skaistu, sātīgu un gardu desertu. Visi pīrāga izstrādājumi iepriekš jāizņem no ledusskapja, lai tie būtu istabas temperatūrā. Mellenes nav jāatkausē.

Katrai mājsaimniecei vajadzētu būt receptei, kā pagatavot melleņu pīrāgu uz kefīra mīklas kā lētu un gardu mājās gatavotu cepšanu. Sastāvdaļu komplekts ir vienkāršs - kefīrs, milti, cukurs un svaigas vai saldētas mellenes. Kūka tiek pagatavota ātri.

Saldēts melleņu kefīra pīrāgs tiek klasificēts kā ātras uzkodas vai brokastis. Tieši kefīra mīkla padara šos konditorejas izstrādājumus gan maigus, gan ātrus. Mellenes nav jāatkausē.

Saldētas mellenes padara šos gardos ceptos izstrādājumus ceptus neatkarīgi no sezonas. Mellenes ir jāatkausē dabiski vai jāievieto pīrāgā daļēji atkausētas, un tām vienmēr pievieno cieti, lai pildījums būtu biezs. Melleņu pīrāgus cep atvērtus, pārklājot pildījumu tikai ar mīklas sietu, vai zem skāba krējuma pildījuma. Kūkas gatavošana ar krējuma un sviesta mīklu.

Pīrāgs ar melleņu pildījumu neatkarīgi no mīklas veida, uz kura tas tiek gatavots - smilšu maize, raugs, kārtains vai neraudzēts - vienmēr priecē ar savu maigo garšu un skaisto izskatu. Šī recepte ir paredzēta rauga mīļotājiem.

Kārtainās mīklas kārtu pārkaisa ar rīvmaizi, uzliek ābolus un mellenes. Tad visu pārklāj ar otro mīklas daļu, saspiež ap malām un cep cepeškrāsnī apmēram pusstundu.

Vispirms uz rullētās mīklas izklāj biezpienu, kas sajaukts ar cukuru, un pēc tam sarīvētu melleņu kārtu. Viss ir pārklāts ar mīklas slāni un cep krāsnī 25 minūtes. Gatavā kūka ir mēreni salda un labi sader ar tēju.

Pirmkārt, mīklu pagatavo no sviesta, miltiem, dzeltenuma, ūdens, cukura un sāls. Tas tiek cepts, un tad tajā izklāj mellenes, kas sajauktas ar cukuru. Skābo krējumu sajauc ar olu un cukuru un pēc tam ielej pīrāgā. Viss tiek cepts apmēram 40 minūtes.

Smilšu pamatni vispirms cep kopā ar graudaugiem. Tad uz to tiek sūtītas mellenes ar cukuru, un viss ir dekorēts ar mīklas sloksnēm. Kūku cep pusstundu.

Smilšu mīklas pamatni pārkaisa ar cieti un virsū izklāj mellenes. Tad pievieno saputotus olu baltumus un visu cep 2-2,5 stundas.

Gatavai mīklai virsū liek saldētas mellenes, sarullētas miltos. Tad visu pārkaisa ar miltiem, sviestu un cukura skaidiņām. Kūku cep cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes.

Vispirms bāzi veido sviests, skābs krējums, cukurs, sāls, milti un cepamais pulveris. Tad tur ielej mellenes un visu pārlej ar krējuma, olu un cukura masu. Kūku cep 30 minūtes.

Smilšu mīklas pamatni pilda ar melleņu, krējuma, olu un cukura pildījumu. Pīrāgu cep pusstundu, un tad tas atdziest un sastingst ledusskapī.

Vispirms sagatavojiet melleņu, cukura, citrona, ābolu, ūdens, cietes un vaniļas cukura pildījumu. Viss ir izklāts uz kārtainās mīklas mīklas pamatnes un cepts 40 minūtes.

Smalki sagrieztus ābolus, kas sajaukti ar cukuru, izklāj uz rauga mīklas pamatnes. virsū izklāj mellenes. Mīklu ieziež ar krējumu un visu cep pusstundu. Izrādās garšīga skāba kūka.

Pirmkārt, mīklu gatavo no biezpiena, miltiem, sviesta, olām un sāls. Tad uzlej skābo krējumu, cukuru, vaniļas cukuru un dzeltenumus. Virsū izklāj mellenes un visu cep stundu.

Biezpiena mīklas pamatnē ielej pildījumu ar dzeltenumiem, cukuru, biezpienu, cieti un saputotajiem proteīniem. Pa virsu pievieno mellenes, sarīvētas ar cukuru. Pīrāgu cep 1 stundu.

Mellenes izklāj smilšu mīklas pamatnē un visu pārlej ar biezpiena, krējuma, olu, cukura un vanilīna maisījumu. Kūku cep 20 minūtes un pēc tam atdzesē ledusskapī.

Recepte patiks tiem, kam nepatīk mīklas mīcīšana un daudzpakāpju cepšana. Šī mīkla ātri mīcās, it īpaši ar maisītāja "piedalīšanos". Ielejiet mīklu veidnē, izkaisiet mellenes virs virsmas un nosūtiet cepeškrāsnī. Viss. Pusstundas laikā virtuve būs piepildīta ar mājās gatavota pīrāga aromātu, un jūs varat uzaicināt savu mājsaimniecību uz tējas ballīti. Pīrāgs izrādās porains, mīksts, gaisīgs, nedaudz atgādina cepumu, tikai manāmi sulīgāks.

Izmēģiniet melleņu kefīra pīrāgu. Ceptajiem produktiem ir diezgan viegls kaloriju saturs, jo sastāvā nav sviesta vai margarīna. Turklāt ogu pievienošana padara šādu pīrāgu vēl veselīgāku. Iekšpusē produkts ir mīksts, porains, ogu dēļ nedaudz mitrs. Pīrāga garoza ir mīksta, zeltaina.

Ogu pīrāgi vienmēr ir spilgti un sulīgi. It īpaši, ja pildījumā tiek izmantotas mellenes. Smalks skāba krējuma pildījums ir lieliski apvienots ar to. Sagatavojiet smilšu mīklas mīklu - tās drupinātā tekstūra labvēlīgi uzsvērs sulīgo krējuma pildījumu ar mellenēm. Ir arī patīkami, ka viss kūkas pagatavošanas process prasīs ne vairāk kā pusstundu. Tad jums vienkārši jānosūta produkts cepeškrāsnī un jāgaida, līdz tas ir gatavs.

Mellenes ir ļoti veselīga oga. Ir vērts to biežāk iekļaut ēdienkartē - un tas ir lielisks iemesls gatavot melleņu pīrāgus. Tas būs tikai gadījums, kad konditorejas izstrādājumi būs ne tikai garšīgi, bet arī lielākoties veselīgi. Mēs iesakām mīcīt mīklu pīrāgam ar biezpienu un sviestu - tam būs nedaudz slāņaina tekstūra. Un mēs padarīsim pildījumu klasisku - uz skābo krējumu un dzeltenumiem. Lai novērtētu šāda želejveida pīrāga skaistumu, pirms pasniegšanas ļaujiet tam labi atdzist un nostabilizēties.

Ja jums patīk pīrāgi ar minimālu mīklas daudzumu un daudzām piedevām, šo recepti ir vērts pārbaudīt. Par pamatu ņem plānu kārtu gatavas kārtainās mīklas. Pildījumam sajauciet rikotu ar skābo krējumu - šī kombinācija pie izejas piešķir ļoti maigu tekstūru un maigu krēmīgu garšu.Protams, rikotas vietā var pievienot tradicionālo biezpienu, un rezultāts būs atšķirīgs, bet tomēr garšīgs. Ir svarīgi izmantot tieši taukainu skābo krējumu - tas nodrošinās pildījumam pareizo garšu un blīvu tekstūru.

Vai virtuvē ir mellenes? Pagatavojiet pīrāgu kopā ar viņu - mēs piedāvājam smilšu kūku recepti ar biezpienu. Druskaina pamata, salda smalka biezpiena krēma un sulīgu ogu kombinācija ar skābumu ir ļoti patīkama. Mellenes var izmantot gan svaigas, gan saldētas, un tās nav nepieciešams iepriekš atkausēt. Pēc cepšanas mums kūka jāatdzesē tā, lai biezpiena kārta sabiezētu un ogas izplatītos mazāk.

Šeit ir PP melleņu pīrāga recepte. Deserta pagatavošanai kviešu miltu vietā izmantosim rīsu miltus, kūkā nebūs ne pilītes eļļas. Receptē esošo cukuru var droši aizstāt ar jebkuru saldinātāju. Tas neietekmēs gatavās kūkas struktūru.

Vaļēju pīrāgu bieži dēvē par trīs tases pīrāgu, jo tā pagatavošanai jums vienkārši jāizmēra glāze miltu, mannas putraimi un cukurs, un pēc tam jāsamaisa sastāvdaļas. Klasiskais irdenais pīrāgs tiek gatavots ar āboliem, bet arī mellenes ir garšīgas.

Tirgū parādoties gatavām saldētām kārtainām mīklas izstrādājumiem, ekspress recepšu skaits ir daudzkārt palielinājies. Galu galā, kas var būt vieglāk un ātrāk, kā izrullēt gatavo kārtaino mīklu, ielikt tajā pildījumu un ievietot iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.

Šīs kūkas īpatnība ir rudzu un kviešu miltu maisījuma izmantošana mīklas pagatavošanā. Garoza iegūst raksturīgu garšu un aromātu, un šāda pīrāga pildījums savā smalkajā struktūrā atgādina pudiņu.

Lielisks deserts rīta tējai vai kafijai, kas sastāv no pūkainas un mīksta mīklas, kas iemērc ogu sulā un nedaudz skābām mellenēm. Ja vēlaties, ogas veiksmīgi aizstāj ar citām, un kūka izrādās ne mazāk garšīga.

Skābs melleņu pīrāgs, kur blīva smilšu mīklas garoziņa neļauj pildījumam izplatīties un labi saglabā formu, lai atsevišķi gabali nesadalītos. Tas labi sader ar saldu tēju.

Ja jums ir nepieciešams ātri izcept desertu tējai, pagatavojiet charlotte ar mellenēm, nevis tradicionālajiem āboliem. Mellenes kā garšīga un veselīga oga jūsu desertam piešķirs īpašu garšu. Lai šarlote būtu sulīga, mīciet mīklu kefīra maisījumā ar skābo krējumu, cepamo pulveri un augu eļļu. Mellenes var ņemt gan svaigas, gan saldētas. Mēs cepam šarlotes mellenes cepeškrāsnī, lai gan tas ir iespējams arī lēnā plītī.

Mellenes, tāpat kā citas vasaras ogas, ir ne tikai garšīgas pašas par sevi, bet arī piemērotas pašceptai cepšanai gan svaigā, gan saldētā veidā. Šajā receptē jūs esat aicināti papildināt ābolu charlotte ar mellenēm. Mīciet mīklu uz kefīra ar cepamo pulveri un daļu miltu nomainiet ar mannu. Skaisti veidots deserts rotās jebkuru svētku galdu.

Kā alternatīvu tradicionālajai šarlotei ar āboliem jebkurā gada laikā varat pagatavot tikpat gardu desertu - šarloti ar saldētām mellenēm, jo ​​katrai saimniecei saldētavā ir šī oga. Mellenes iepriekš atkausē, un mīklu mīca pēc parastās receptes un ar virtuves sīkrīku vai vienkārši noslaucīšanas palīdzību. Ogas parasti netiek sajauktas ar mīklu, pretējā gadījumā tās iekrāsos, bet sakrautas kārtās. Recepte ir vienkārša.

Ja viesi pēkšņi nolemj nākt pie jums, izlasiet šo recepti. Šādas kūkas pagatavošanas process prasīs mazāk nekā stundu. Tā rezultātā jūs iegūsit ļoti garšīgus un aromātiskus konditorejas izstrādājumus. Tas labi der tējai un var iepriecināt gan bērnus, gan pieaugušos.