Melno jāņogu pīrāgs

Patīkama un viegla vasaras kūka, kas ideāli piemērota tiem, kam īsti nepatīk koncentrētā upeņu garša. Šeit ābols to lieliski atšķaida un nes savu interesanto piezīmi.

Skāba krējuma ieliešana atšķaida koncentrētu jāņogu garšu un padara desertu kopumā maigāku un krēmīgāku. Tas arī impregnē garoza daudz labāk nekā pildījums tikai no ogām, tāpēc šādos pīrāgos tas ir daudz mazāk drupans un trausls.

Rīvēts pīrāgs patiks smilšu mīklas cepumu cienītājiem, jo ​​šim desertam kūkas tiek gatavotas diezgan sausas un drupanas, un ogu pildījums, kas atgādina ievārījumu, sasien visu kopā.

Ļoti skaista un sulīga kūka, kas derēs gan brokastīm tējai, gan svētku galdam. Cepot melnās jāņogas iekrāso saldā krējuma pildījumu skaistā rozā-ceriņkrāsas krāsā, un viss pildījums kopumā iemērc smilšu mīklas kūku, pateicoties kurai tā izrādās nepāržuvusi un drūp daudz mazāk.

Recepte, kurā kalorijas tiek saglabātas pēc iespējas mazāk. Cukura, olu un piena trūkums praktiski neietekmēs gatavā deserta garšu, un biezpiena un dabīgo ogu pildījums būs ļoti noderīgs.

Rauga mīkla ir nedaudz kaprīzāka salīdzinājumā ar, piemēram, to pašu smilšu mīklas mīklu. Tomēr pīrāgi no tā ir ļoti mīksti, sulīgi un maigi, un pildījumu var aizstāt ar jebkuru citu, pat ne saldu.

Multivarkā var vienkāršot daudzus virtuves procesus, un tajā gatavotam ēdienam ir vairākas priekšrocības. Tātad kūkas ir gandrīz neiespējami izžūt vai sadedzināt, un precīzāka temperatūras kontrole ļauj traukus izcept vienmērīgi.

Smilšu kūkas pīrāgs ir īpaši garšīgs ar svaigām upenēm. Vaļīga mīkla, ogas ar patīkamu skābumu un skāba krējuma pildījumu neatstās nevienu vienaldzīgu pret šo mīklas izstrādājumu. Šis vasaras deserts tiek pagatavots vienkārši un ātri.

Mājas mīklas pīrāgs bez upenēm var konkurēt ar sarežģītajiem veikalā nopērkamajiem desertiem. Mīklu mīca ar sakultām olām, miltiem, cepamo pulveri, cukuru, un kūka izskatās kā šarlote. Melnās jāņogas var lietot gan svaigas, gan saldētas, tikai tās jāsajauc ar miltiem vai cieti, lai saldētās ogas vienmērīgi sadalītos mīklā.

Mājas kūkas uz saldētas kārtainās mīklas, tāpat kā gards ātrs deserts, ir ļoti populāras ne tikai pieredzējušu mājsaimnieču, bet arī jauniešu vidū. To gatavo galvenokārt uz rauga kārtainās mīklas, bet, ja pīrāgs veidojas strūdeles formā, tad tiek izmantots bez rauga. Saldētas jāņogas pīrāgam jāsajauc ar cieti, lai ogu sula nemērcētu mīklu un pildījums izrādītos viskozs.

Pīrāgus mīl daudzi un kā cepšanas iespēja - slieksnis, kas izgatavots no mannas ar upenēm. Ar savu maigo un pūkaino tekstūru šī kūka ir līdzīga kūkai un tās pamatne ir manna ar jebkuru raudzētu piena produktu, un upeņu patīkamā skābuma sajūta piešķir kūkai īpašu garšu.

Saldētas jāņogas var būt garšīgs pildījums pašmāju ceptiem izstrādājumiem, nevis tikai dzērienu pamats. Uz kefīra mīklas pīrāgs ar šādām jāņogām tiek sagatavots vienkārši un ātri, kas padara recepti populāru daudzu mājsaimnieču vidū. Ja ņemat dažādas ogas (melnās un sarkanās jāņogas), tad deserts būs skaists.

Pīrāgu ar smilšu mīklas izstrādājumiem un saldētām jāņogām var pagatavot visu gadu kā brīnišķīgu pašmāju mīklas izstrādājumu tējai un pat svētku galdam. Smilšu mīklas mīkla ir blīva un nav piesātināta ar ogu sulu, kas padara kūku skaistu griezumā, tikai vēlams ar to ātri strādāt, pretējā gadījumā tā zaudēs savu smalkmaizīti un kļūs cieta. Vislabāk mīklu mīcīt ar virtuves kombainu, bet var izmantot arī putojamo slotiņu. Iepriekš atkausējiet jāņogas un iztukšojiet visu sulu.

Pīrāgs ar upenēm uz kefīra pamatoti tiek dēvēts par "viesiem uz sliekšņa" ceptiem izstrādājumiem. Tas ir sagatavots vienkārši un ātri, un saldētavā var atrast maisiņu ar šo saldēto ogu, un katrai saimniecei ir pārējās sastāvdaļas. Cepti produkti būs garšīgi un maigi.

Saldai kūkai ar jāņogām mīca vieglu, porainu mīklu. Tās saldums labi sader ar jāņogu patīkamo skābumu. Mīciet mīklu ar skābu krējumu, bet ne ļoti taukainu un pievienojot cepamo pulveri. Šajā receptē jūs aicinām apkaisīt ar drupatām. Mājas tējas cepšana izrādīsies brīnišķīga un patiks bērniem.

Daudzām mājsaimniecēm patīk gatavot želejotus pīrāgus, jo tas tiek darīts ātri un vienkārši, turklāt tā ir lieliska iespēja ogu izmantošanai mājās gatavotos izstrādājumos. Smilšu mīklas pīrāga pagatavošana. Jebkuras jāņogas ir piemērotas, bet svaigas ir garšīgākas.

Smilšu mīklas pīrāgs ar smalku biezpiena pildījumu un upenēm jums būs ne tikai gards deserts, bet arī svētku galda rotājums kopā ar pūkainu kūku. Pīrāgu jāņogas ir piemērotas gan svaigas, gan saldētas.

Ja jums joprojām ir saldētas jāņogas vai ievārījums un jūs nevēlaties tos ēst, varat ātri un vienkārši pagatavot želejveida kefīra pīrāgu ar šo ogu. Cepamās preces būs vieglas, pūkainas, garšīgas un ar patīkamu šīs ogas skābumu. Pīrāga sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā, un jāņogas iepriekš jāatkausē.

Svaiga biezpiena un sarkano jāņogu ogu kombinācija padara pīrāgu vēl barojošāku un, pats labākais, ne pārāk kaloriju. Tādējādi šāda deserta gabals būs ļoti noderīgs ne tikai no rīta, bet arī vēlu vakariņu laikā. Sagatavojot šādu delikatesi, jūs noteikti pārsteigsit savus draugus un mīļotos.

Pildījuma pīrāgs ir tik ērts, ka jums nav jāveido pamats un jāstrādā pie izskata. Turklāt tas cep ļoti vienmērīgi un izrādās pēc iespējas sulīgāks. Abpusēji izdevīga un ļoti veiksmīga gatavošanas iespēja tiem, kas tikai apgūst ēdiena gatavošanas pamatus.