Kārtainās mīklas ķiršu pīrāgs

Sirsnīgs pīrāgs ar interesantu ābolu un ķiršu kombināciju, kas atšķaidīts ar neuzkrītošu valriekstu pēcgaršu. Sagatavo ātri, ideāli piemērots tējai.

Vienkārša deserta variācija, kuras pagatavošana neaizņem daudz laika. Tas patiks tiem, kam nepatīk ķiršu cukurotā un koncentrētā garša, bet dod priekšroku ogu un krēmveida pildījuma kombinācijai.

Kārtainās mīklas pagatavošanas process ir diezgan ilgs un darbietilpīgs, taču cepšana no tā tiek pagatavota daudz ātrāk nekā ar rauga vai želejas mīklu. Tāpēc, ja vēlaties ātri pagatavot kādu augļu pīrāgu, tad iegādātā kārtainā mīkla ir vienkārši neaizvietojama.

Šī ir ķiršu pīrāga variācija, kas līdzīga strūdelam. Ļoti plāna, kraukšķīga kārtainā mīkla, kas nepārspēj pildījuma garšu. Un pagatavot šādu desertu nemaz nav grūti.

Pīrāgs ir lieliski piemērots gan mājās gatavotām uzkodām pie tējas tases, gan kā deserts svētku galdam. Tas ir vienkārši un ātri pagatavojams, un neparasta ķiršu un banānu kombinācija patīkami pārsteigs jūsu viesus.

Rauga kārtainās mīklas īpatnība ir tāda, ka pēc cepšanas tas izrādās ne tik drupans un plāns, bet pūkains, maigs un burtiski kūst mutē.

Viegls deserts tiem, kam nepatīk klasiski ogu pīrāgi pārmērīga salduma dēļ. Šajā receptē biezpiena skābums labi sader ar jebkuru ogu, ieskaitot ķiršu, garšu.

Vienkāršs un ātrs deserts, kas neprasa īpašas izmaksas. Lieliski piemērots tējai vai īsā laikā atbrīvoties no liela daudzuma ogu vai augļu.

Ļoti efektīvs slēgts pīrāgs ar zemenēm un ķiršiem. Spilgti sulīgs pildījums "izspiež" augšējo zeltaini brūno garozu un izraisa neatvairāmu vēlmi pēc iespējas ātrāk noņemt paraugu. Šādu kūku iesakām pasniegt pilnīgi atdzisušā formā - ogu pildījums ar cieti sastāvā stabilizējas, un produktu jau var sagriezt skaistos vienmērīgos gabaliņos. Lai iegūtu lielāku spilgtumu un maigu saldumu, pirms pasniegšanas kūkas virsmu pārkaisa ar plānu pūdercukura miglu.

Ja ledusskapī ir kārtainās mīklas iepakojums, jebkurā laikā varat pagatavot gardu pīrāgu. Un ēdiena gatavošana tajā pašā laikā neaizņem daudz laika. Pildījumam ņem ķiršus - svaigus vai saldētus. Pievienosim arī ābolus. Sulīga un aromātiska šī kūka būs lielisks deserts pie tējas tases.