Krāsns tītara plovs

0
774
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 96,7 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 4,8 gr.
Ogļhidrāti* 22,1 gr.
Krāsns tītara plovs

Turcijas plovs kā diētiska un viegli sagremojama gaļa ķermenim, īpaši vārīta cepeškrāsnī un ar zemu eļļas saturu, ir ideāli piemērota bērniem un veselīgam ēdienam. Plovs tiek gatavots no tītara filejas un "Jasmine" rīsiem, lai ēdiens būtu drupans. Ķiplokus un garšvielas, ja ēdiens ir paredzēts bērniem, nelieciet, bet pievienojiet nedaudz cukini.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Nomizojiet un izskalojiet sīpolus un burkānus. Pēc tam smalki sagrieziet sīpolu
solis 2 no 9
Sasmalciniet burkānus uz vidējas rīves. Pannā uzkarsē olīveļļu un tajā apcep sasmalcinātu sīpolu un pēc tam sarīvētu burkānu. Dārzeņus īslaicīgi apcep, tikai līdz sīpoli ir caurspīdīgi un burkāni mīksti.
solis 3 no 9
Labi izskalojiet tītara filejas šķēli, nosusiniet ar salveti un sagrieziet mazos kubiņos.
solis 4 no 9
Pēc tam pārnesiet gaļu uz pannu ar dārzeņiem un apcepiet to tikai līdz krāsa mainās uz gaišu.
solis 5 no 9
Rīsus vairākas reizes noskalojiet ar aukstu ūdeni un vāriet līdz pusgatavībai atsevišķā katliņā.
solis 6 no 9
Pannā ar ceptām sastāvdaļām ielieciet cukīni, sagrieztu mazos kubiņos, un arī to nedaudz apcepiet.
solis 7 no 9
Pēc tam pusgatavos rīsus pārnes uz ceptu tītaru un dārzeņiem, pievieno nedaudz sāls un visu samaisa.
solis 8 no 9
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Gatavo gaļas, rīsu un dārzeņu maisījumu pārnes uz jebkuru eļļotu cepšanas trauku un ielej nedaudz ūdens, lai tas nedaudz pārklātu plovu. Pēc tam trauku pārklāj ar vāku vai folijas gabalu un ievieto uzkarsētā cepeškrāsnī uz 25 minūtēm.
solis 9 no 9
Gatavu tītara plovu turiet izslēgtā krāsnī 10-15 minūtes, pēc tam viegli samaisiet un varat pasniegt.
Labu apetīti jums un jūsu bērniem!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *