Tomāti ar burkānu galotnēm bez aspirīna

0
3390
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 211,5 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 51,9 gr.
Tomāti ar burkānu galotnēm bez aspirīna

Šeit ir neparasta recepte tomātu kodināšanai ziemai, kas ietver burkānu galotņu izmantošanu. Šādā veidā ievāktie tomāti ir saldi un sāļi, kas uzsver to izteikto un bagātīgo garšu. Šāda gatavošanās ziemai lieliski papildinās ģimenes pusdienas vai vakariņas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Noskalojiet tomātus un caur zobu bakstāmais saduriet katru augli kātiņa zonā.
solis 2 no 5
Ielieciet mazgātās burkānu virsotnes iepriekš sterilizētos traukos. Tam virsū liekam sagatavotus tomātus.
solis 3 no 5
Tālāk tomātus pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj burkas ar vāku un atstāj uz 15-20 minūtēm. Pēc kāda laika mēs iztukšojam šķidrumu.
solis 4 no 5
Lai pagatavotu marinādi, katliņā uzvāra ūdeni, pievieno tam nepieciešamo sāls un granulētā cukura daudzumu. Pēc vārīšanās marinādi vāra pāris minūtes, pievieno etiķi un noņem katliņu no uguns.
solis 5 no 5
Ielejiet tomātus ar karstu marinādi un nekavējoties aizveriet traukus ar vākiem. Atdzesējiet sagatavi, pagriežot kannas otrādi un ietin siltā segā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka norādīto sastāvdaļu daudzums tiek aprēķināts vienam litram sagataves kārbas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *