Saulē kaltēti tomāti ar provinciešu garšaugiem

Augļu un dārzeņu elektriskajā žāvētājā varat maigi pagatavot saulē kaltētus tomātus, ko gāzes krāsnī nav iespējams izdarīt. Šī uzkoda labi saglabājas gan sausa, gan augu eļļā. Ievērojot ierīces norādījumus, jūs iegūsit brīnišķīgus saulē kaltētus tomātus, kuru garša atšķiras no citām tomātu sagatavēm. Žāvēšanas laiks ir atkarīgs no turpmākās uzglabāšanas metodes. Atcerieties, ka beigās galaprodukta būs maz.

Itāļu virtuves cienītājiem es ieteiktu pagatavot tradicionālu itāļu uzkodu - saulē kaltētus tomātus ar Provansas garšaugiem. Es bieži gatavoju šādu sagatavi, kad nav kur likt tomātus, un pēc tam to izmantoju dažādu cepamo izstrādājumu pagatavošanai, pica ir īpaši garšīga.

Saulē kaltēti tomāti ir lieliska delikatese, delikatese. Vienīgais šī ēdiena trūkums ir gatavošanas laiks. Tomēr, lietojot mikroviļņu krāsni, uzkodu gatavošanas ātrums ir ievērojami samazināts.

Saulē kaltēti tomāti ir ļoti garšīga uzkoda, neparasta un neparasta mūsu apkārtnei. Ātrākais veids, kā pagatavot šo ēdienu, ir konvekcijas krāsns. Šī sagatave ir tieši atkarīga no jūsu iztēles un garšas vēlmēm, tāpēc jūs varat izvēlēties perfektu sagataves garšu sev.

Ir prieks žāvēt tomātus dehidratatorā. Žāvēšana ir vienmērīga.Šādam procesam vislabāk ir ņemt krējuma šķirnes tomātus, jo žāvējot no ķiršu un citiem maziem tomātiem paliks viena miza.

Saulē kaltēti tomāti ir daudzu iecienīts gardums. To var atrast gandrīz katrā veikalā, taču cenas ir ļoti kodīgas. Šodien mēs jums pateiksim, kā mājās pagatavot saulē kaltētus tomātus, izmantojot elektrisko žāvētāju. Ticiet man, tas nav tik grūti! Pēc saulē kaltētu tomātu pagatavošanas jūs tiem pievienojat garšvielas un pēc tam baudiet ēdienus, kas pagatavoti ar to piedevu.

Saulē kaltēti tomāti ir garšīgs gardums, kas prasīs daudz laika un pūļu. Bet jūsu centieni tiks pilnībā atalgoti, atverot burku ar šiem tomātiem, uzliekot tos kraukšķīgai grauzdiņai ar krējuma sieru, tomātiem pievienojot bazilika lapu un apkaisot ar dažiem pilieniem smaržīgās eļļas, kurā glabājās tomāti. Tas ir vienkārši lieliski!

Saulē kaltēti tomāti ir satriecoša delikatese no Itālijas. Tā kā laika apstākļi mūsu platuma grādos neļauj tomātus žāvēt saulē, mēs to darīsim cepeškrāsnī. Dažas stundas rūpīga darba un uz jūsu galda atradīsies gatavi saulē kaltēti tomāti ar Provansas garšaugiem un ķiplokiem. Ar saulē kaltētiem tomātiem var pagatavot dažādus ēdienus: no brusketas ar mocarellu un baziliku, picu vai maizi, līdz risoto vai makaroniem un saulē kaltētiem tomātiem. Sāksim!

Saulē kaltēti tomāti vienmēr noder jebkurā virtuvē. Šī tradicionālā itāļu recepte lieliski sader ar pilnīgi atšķirīgiem ēdieniem. Šādus tomātus var vienkārši pasniegt, piemēram, ar siera šķēlītēm. Jūs varat žāvēt tomātus pat parastajā gāzes krāsnī, ievērojot noteiktus noteikumus. Žāvēšanai mēs izvēlamies gaļīgus, blīvus, bet nogatavojušos augļus.

Garšīgos saulē kaltētos tomātus var viegli pagatavot mājās gaisa žāvētājā. Lai to izdarītu, izvēlieties vidēja izmēra, gaļīgus, nogatavojušos, blīvus augļus. Garšvielas un garšaugus, kā arī to daudzumu var izvēlēties pēc savas gaumes. Šajā receptē mēs iesakām izmantot abpusēji izdevīgu variantu-gatavu Provansas garšaugu maisījumu. Pēc žāvēšanas tomātus var uzglabāt noslēgtā burkā sausā vietā. Alternatīvi, tajā pašā burkā varat ielej olīveļļu un ievietot ledusskapī.

Saulē kaltētus tomātus burkās parasti pārdod lielos lielveikalos. Tie ir iemērc augu eļļā, visbiežāk olīveļļā, un aromatizēšanai satur garšaugus. Šādas burkas nav lētas, kamēr jūs varat gatavot šādus tomātus mājās, vienlaikus ietaupot daudz. Saulē kaltēti tomāti ir Vidusjūras virtuves elements, taču tie lieliski iederas arī mūsu kulinārijas realitātēs, pievienojot jaunu akcentu parastajiem mājputnu, gaļas, dārzeņu un makaronu ēdieniem.

Elegantu un pikantu tomātu uzkodu var pagatavot nākamajām vakariņām vai sagatavot ilgstošai uzglabāšanai. Lai šis ēdiens izdotos, vislabāk ir izmantot saldos, gaļīgos tomātus, kas nesatur daudz sulas.

Saulē kaltēti tomāti ir Vidusjūras virtuves ēdiens, kas daudzās valstīs ir kļuvis ļoti populārs ar savu apbrīnojamo garšu. Saulē kaltētus tomātus var viegli iegādāties veikalā, tomēr cenas tiem ir neliels kodums. Tas ir saistīts ar faktu, ka no 2 kg. svaigi tomāti iznāk ne vairāk kā 500 grami saulē kaltētu. Turklāt to saglabāšanai tiek izmantoti augstas kvalitātes Provansas augi un nerafinēta olīveļļa. Tāpēc, ja jums ir savs personīgais sižets, varat pagatavot saulē kaltētus tomātus, netērējot pārāk daudz galvenajam produktam, un nobaudīt šo gardumu.