Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Plūmes ziemai
  4. ➠ Plūmju ievārījums ar apelsīnu

Plūmju ievārījums ar apelsīnu

0
1468
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 323,3 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 1,7 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 78,7 g
* uz 100 gr. produkts
Plūmju ievārījums ar apelsīnu
Saturs

Dzelteno plūmju garša labi saskan ar apelsīna garšu. Apelsīns ar savu skābumu mīkstina to saldumu un piešķir svaigu aromātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Plūmes nomazgā, izņem sēklas un berzē caur sietu vai caurduri.
solis 2 no 8
Nomazgājiet apelsīnus, pārlejiet ar verdošu ūdeni. Sasmalciniet un sasmalciniet ar blenderi kopā ar mizu. Var samalt.
solis 3 no 8
Pārlejiet apelsīnu biezeni katliņā ar biezu dibenu.
solis 4 no 8
Pievienojiet tam ūdeni un granulētu cukuru.
solis 5 no 8
Vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz biezs sīrups.
solis 6 no 8
Sīrupam pievieno plūmju biezeni, samaisa.
solis 7 no 8
Noslaukiet putas. Pavārs līdz bieza.
solis 8 no 8
Ielejiet ievārījumu sterilās burkās un satiniet vai savelciet ar sterilizētiem vākiem. Atdzesē, apgriežot otrādi, zem siltas segas līdz istabas temperatūrai 24 stundas. Uzglabāt pagrabā vai skapī.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *