Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Plūmes ziemai
  4. ➠ Ievārījums no āboliem un plūmēm

Ievārījums no āboliem un plūmēm

0
1310
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 93 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 0,7 g
Ogļhidrāti* 19,8 g
* uz 100 gr. produkts
Ievārījums no āboliem un plūmēm
Saturs

Vasaras sezonā āboli un plūmes ir ļoti izplatītas; dachas un ciematos no šiem koku augļiem nav kur iet. Jūs varat tos sasaldēt, pagatavot kompotus, pīrāgus un daudz ko citu. Mēs iesakām mēģināt pagatavot ābolu-plūmju ievārījumu bez cukura, veselīga un vitamīna. Pamēģini!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Noskalojiet ābolus tekošā ūdenī, noņemiet no katra ābola serdi. Sarīvē ābolus uz rīves, paralēli nomizojot augļiem mizu.
solis 2 no 7
Pēc tam viegli noskalojiet plūmes un noņemiet no tām sēklas, un ar nazi pārgrieziet augļus uz pusēm.
solis 3 no 7
Ielieciet katlā ābolus ar plūmēm un ieslēdziet uguni uz plīts. Sildiet augļus apmēram desmit minūtes, lai tiem būtu laiks sākt sulu.
solis 4 no 7
Nogaliniet augļus katlā ar blenderi līdz viendabīgai masai un turpiniet gatavot. Kad augļu biezenis kļūst vēl plānāks. Vēlreiz samaisiet to ar blenderi. Ja vēlaties saldu ievārījumu, varat pievienot cukuru.
solis 5 no 7
Vārot ievārījumu, sterilizējiet burkas verdošā ūdenī un uzvāra vākus. Jūs varat sterilizēt traukus citā ērtā veidā, piemēram, virs tvaika vai cepeškrāsnī.
solis 6 no 7
Gatavo ievārījumu ielieciet sterilās burkās un ātri pievelciet vākus, pēc tam apgrieziet burkas ar ievārījumu otrādi, lai tās atdziest. Turklāt jūs varat tos pārklāt ar segu vai dvieli, lai sagatave pēc iespējas lēnāk atdziest.
solis 7 no 7
Gatavo ābolu ievārījumu un plūmes labi uzglabā vēsās, tumšās vietās, piemēram, ledusskapī un pagrabā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *