Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ PP riccott siera kūka

PP riccott siera kūka

0
2913
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 163,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 65 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 27,2 g
* uz 100 gr. produkts
PP riccott siera kūka
Saturs

Mēs piedāvājam jums visgardākās rikota siera kūkas recepti pareiza uztura cienītājiem. Viegls kā mākonis, krēmveida un tik veselīgs, tas vienkārši kūst mutē! Šīs siera kūkas tekstūra ir tik gaisīga un mīksta, ka, sagriežot to gabalos, jūs dzirdēsit gaisa burbuļu plīšanas skaņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Iepriekš atdzesējiet olas ledusskapī pāris stundas. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Sakuļ baltumus ar mikseri līdz stabilām putām.
solis 2 no 5
Ricotai pievienojiet jogurtu, dzeltenumus, kukurūzas cieti, saldinātāju un vanilīnu. Visu kārtīgi sakuļ ar blenderi līdz viendabīgai masai.
solis 3 no 5
Viegli pievienojiet olbaltumvielas siera masai un sajauciet ar silikona lāpstiņu no apakšas uz augšu.
solis 4 no 5
Ielieciet mīklu cepšanas traukā, kas izklāta ar pergamentu. Virsū ar lāpstiņu izklāj mīklu un liek siera kūkai cept 150 grādos 45-50 minūtes. Izņemiet gatavo siera kūku no krāsns un ļaujiet tai nedaudz atdzist.
solis 5 no 5
Siera kūku sagriež porcijās un pasniedz ar augļu piedevu, šķidru medu vai ievārījumu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *