mājas
➠ Otrā ēdiena receptes
➠ Otrie kursi katrai dienai
➠ Ziedkāpostu sautējums ar gaļu

Ziedkāpostu sautējums ar gaļu

1526

Virtuve Franču

Kaloriju saturs 112,2 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 90 minūtes

Olbaltumvielas * 5,5 gr.

Tauki * 8 gr.

Ogļhidrāti* 6,1 gr.

Saturs

Vai neesat pārliecināts, kādu ēdienu pagatavot ģimenes vakariņām, lai tas būtu sātīgs un veselīgs? Mums ir ideja! Garšīgs dārzeņu sautējums ar gaļu! Gatavošanas process aizņem nedaudz laika: mēs sagatavojam dārzeņus un gaļu, sautējam, tad pievienojam garšvielas. Pārējo jūsu vietā darīs jūsu virtuves palīgs - multivarkeris. Mēs ieslēdzam to "Sautējuma" režīmā, un pēc stundas uz jūsu galda būs veselīgas vakariņas!

Sastāvdaļas

Cūkgaļas fileja vai vistas fileja vai liellopa fileja vai tītara fileja 500 gr. Ziedkāposti 250 g Sīpoli 1 PC. Burkāns 100 g Dārzeņu eļļa 3-4 ēdamkarotes Tomātu mērce 4 ēdamkarotes Ūdens 170 ml. Garšvielas gaļai 0,25 tējk Sāls garša

Gatavošanas process

Sīpolus nomizo, noskalo un sagriež mazos kubiņos. Pagrieziet multivarkeri "Fry" režīmā, pievienojiet augu eļļu multivarkas bļodā un apcepiet sīpolu līdz zeltaini brūnai.

Mēs tīrām burkānus, mazgājam un berzējam uz rupjās rīves. Mēs izklājam burkānus uz sīpoliem, samaisa un apcep 3-4 minūtes.

Šodien paņēmām liellopa fileju, lai pagatavotu sautējumu. Ēdienu gatavošanai varat izmantot jebkuru gaļu: ja vēlaties, lai jūsu ēdiens būtu vieglāks, izmantojiet vistu, tītaru vai trušu, un, ja tas ir apmierinošāks, izmantojiet cūkgaļu. Mēs mazgājam gaļu zem tekoša ūdens, nosusinām ar papīra dvieli un sagriežam mazos kubiņos.

Ielieciet gaļu multivarkas traukā ar dārzeņiem un apcepiet apmēram 8-10 minūtes.

Mēs mazgājam ziedkāpostu un sadalām mazās ziedkopās. Mēs to ievietojam multivarkas traukā. Pēc tam sautējumam pievieno tomātu pastu, sāli un garšvielas, filtrētu ūdeni. Labi samaisiet visas sastāvdaļas, 60 minūtes iestatiet multivarkā režīmu "Sautējums", aizveriet multivarkas vāku un nospiediet pogu "Sākt".