Rīsu kastrolis ar cukini

0
1067
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 140 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 7,2 gr.
Tauki * 9,5 g
Ogļhidrāti* 12,5 g
Rīsu kastrolis ar cukini

Gribu padalīties ar savu atradumu - lieliska recepte vienkāršam un sātīgam rīsu kastrolim ar cukini. Kastroli var pasniegt kā atsevišķu ēdienu vai izmantot kā sānu ēdienu. Rīsu kastroli ar cukini var ēst gan karstu, gan aukstu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vāra rīsus sālsūdenī. Man bija vārīti rīsi. Cukini rūpīgi nomazgā un tad sarīvē uz rupjās rīves. Cietu sieru sarīvē uz rupjās rīves. Sīpolus nomizo un smalki sagriež, apcep līdz zeltaini brūnai. Dziļā bļodā apvienojiet vārītus rīsus, rīvētu cukini, sieru, ceptus sīpolus un vistas olas. ¼ sarīvēto sieru noliek malā.
solis 2 no 6
Iegūtajai masai pēc garšas pievieno sāli un melnos piparus. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.
solis 3 no 6
Pievienojiet parmezānu atliktajam sieram, pēc tam sarīvējiet uz rupjās rīves. Labi samaisa.
solis 4 no 6
Pārklājiet cepešpannu vai cepšanas trauku ar cepamo papīru vai otu ar mazu augu eļļu, vienmērīgi sadaliet vārīto masu rīsu kastrolim. Tad pārkaisa ar rīvētu sieru un virsū apziež ar krējumu. Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 190 grādiem, un cep trauku apmēram 25-30 minūtes.
solis 5 no 6
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, uzmanīgi noņemiet vārītu rīsu kastroli ar cukini, lai neapdegtu rokas, izņemiet no krāsns un nedaudz atdzesējiet.
solis 6 no 6
Sagrieziet ēdienu porcijās un pasniedziet uz pusdienu galda atsevišķi vai papildus zivīm vai gaļai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *