mājas
➠ Maize mājās
➠ Maize maizes automātā
➠ Rudzu maize bez rauga maizes mašīnā

Rudzu maize bez rauga maizes mašīnā

2738

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 239,4 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 180 minūtes

Olbaltumvielas * 5,6 g

Tauki * 2,3 gr.

Ogļhidrāti* 52,5 g

Saturs

Rudzu maizei ir lieliska kraukšķīga garoza un garda drupata ar patīkamu skābumu. Ir vispārēji atzīts, ka rudzu maizes izstrādājumi ir ļoti veselīgi ķermenim, tāpēc ņemiet šo rupjmaizes recepti ekspluatācijā un izmantojiet to veselībai.

Sastāvdaļas

Kefīrs 250 ml. Cepamā soda 1 tējk Sāls 1 tējk Smalkais cukurs 0,5 tējk Mizoti rudzu milti 2,5 ēdamk.

Gatavošanas process

Mīklas veidnē ielej kefīru istabas temperatūrā. Tālāk pievienojiet cepamo sodu.

Pēc tam pievienojiet nepieciešamo sāls un cukura daudzumu.

Izsijājiet miltus un ielejiet maizes mašīnas spainī.

Iestatiet īpaši ātras maizes programmu 750 gramiem maizes. Pārbaudiet maizes gatavību ar koka iesmu. Ja maize nav pilnībā izcepusies, ielieciet programmu Cepšana vēl uz 15-20 minūtēm.