Rudzu maize 750 grami maizes mašīnā

0
3420
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 235,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 240 minūtes
Olbaltumvielas * 12 gr.
Tauki * 5,7 g
Ogļhidrāti* 60,7 g
Rudzu maize 750 grami maizes mašīnā

Rudzu maize ir ne tikai garšīga un aromātiska, bet arī ļoti veselīga. Jūs varat to cept mājās, vislabāk maizes automātā. Saskaņā ar šo recepti maize izrādīsies mīksta, poraina, ar kraukšķīgu garoza.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Ielejiet istabas temperatūras ūdeni maizes mašīnas spainī. Tad pievienojiet cukuru, sāli un augu eļļu.
solis 2 no 6
Tālāk pievienojiet izsijātus miltus.
solis 3 no 6
Pievienojiet fermentētu iesalu, tas maizei piešķirs rudzu garšu un jauku tumšu krāsu.
solis 4 no 6
Pēdējā pievieno raugu un cepamo pulveri. Ievietojiet spaini maizes automātā un izvēlieties programmu Rudzu maize, svars 750 grami, vidēja garoza krāsa.
solis 5 no 6
Mīcot mīklu, pārliecinieties, ka mīkla nav pārāk sausa un nevienmērīga. Vajadzības gadījumā var pievienot vairāk miltu vai ūdens. Pareizai mīklai jābūt maigai, gludai un spīdīgai.
solis 6 no 6
Gatavai maizei ir skaista zelta garoza un patīkams aromāts. Pirms sasmalcināšanas atdzesējiet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *