Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Jaunais gads
  3. ➠ Receptes Jaunajam gadam
  4. ➠ Cēzara salāti ar vistu, grauzdiņiem un tomātiem

Cēzara salāti ar vistu, grauzdiņiem un tomātiem

0
1323
Virtuve Amerikāņu
Kaloriju saturs 134,7 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 10,9 g
Tauki * 9,5 g
Ogļhidrāti* 9,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cēzara salāti ar vistu, grauzdiņiem un tomātiem
Saturs

Cēzara salāti mūsdienās ir vieni no populārākajiem. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vienu no populārākajām Cēzara salātu receptēm, kuras neapšaubāmi ir nobaudījuši visi: ar vistu un grauzdiņiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Vistas krūtiņām jābūt mazgātām, mizotām, bez kauliņiem un dzīslām. Mēs atdalām filejas daļas. Tos vajadzētu ieeļļot ar sāli un pipariem, pārklāt ar foliju un nosūtīt marinēt ledusskapī uz pāris stundām.
solis 2 no 11
Iepriekš uzkarsētā pannā ar olīveļļu dažas minūtes apcep sasmalcinātu ķiploka daiviņu.
solis 3 no 11
Maize ir jāsagriež mazos kubiņos.
solis 4 no 11
Mēs nosūtām sasmalcinātu klaipu uz pannas ar ķiplokiem un apcep, līdz tā sacietē.
solis 5 no 11
Marinētu vistas fileju vajadzētu apcept pannā piecas minūtes, pēc tam atdzesēt un sagriezt plānās sloksnēs.
solis 6 no 11
Tagad sāksim gatavot mērci. Javai samaļ anšovu fileju, dažus melnos piparus un pusi ķiploka daiviņas, šķipsniņu sāls un pusi tējkarotes cukura.
solis 7 no 11
Iegūtajai masai pievieno olu dzeltenumus, citrona sulu, Dižonas sinepes un olīveļļu. Visu kārtīgi samaisa.
solis 8 no 11
Ielieciet salātu lapas uz plakanas plāksnes, apkaisa tās ar mērci.
solis 9 no 11
Tad izklājiet vistas fileju, pārkaisa ar mērci.
solis 10 no 11
Nākamais solis ir visu apkaisīt ar krekeriem un rīvētu sieru.
solis 11 no 11
Ja vēlaties, salātiem varat pievienot kubiņos sagrieztu tomātu.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *