Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Jaunais gads
  3. ➠ Receptes Jaunajam gadam
  4. ➠ Cēzara salāti ar lasi un grauzdiņiem

Cēzara salāti ar lasi un grauzdiņiem

0
941
Virtuve Amerikāņu
Kaloriju saturs 143,1 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 14,5 g
Tauki * 10,4 g
Ogļhidrāti* 14,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cēzara salāti ar lasi un grauzdiņiem
Saturs

Cēzars ar lasi nav ēdiens katrai dienai. Lai to sagatavotu, nav nepieciešamas īpašas kulinārijas iemaņas, bet īpaša uzmanība jāpievērš produktu izvēlei, tiem jābūt svaigiem un kvalitatīviem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
No maizes nogrieziet garoza un mīkstumu sagrieziet kubiņos. Pārnes maizi uz maisiņu, pievieno augu eļļu, šķipsniņu sāls, piparus un Provansas garšvielas. Piesiet maisu un viegli samaisiet saturu.
solis 2 no 7
Tad ielieciet grauzdiņus uz cepešpannas un cepiet tos 190 grādos.
solis 3 no 7
Garšojiet steiku ar sāli un garšojiet abās pusēs.
solis 4 no 7
Ievietojiet steiku iepriekš uzkarsētā pannā un aplejiet ar sojas mērci. Cepiet zivis no abām pusēm 4 minūtes.
solis 5 no 7
Atdaliet laša gaļu no kauliem un izjauciet mazākos gabaliņos.
solis 6 no 7
Salātu lapas liek uz plakanas trauka. Pievienojiet sasmalcinātus tomātus.
solis 7 no 7
Tad izklājiet laša šķēles, pārlejiet ar Cēzara mērci, apkaisa salātus ar rīvētu sieru un izklājiet grauzdiņus. Cēzara salāti ir gatavi pasniegšanai uz svētku galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *