Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Korejiešu stila cukini un burkānu salāti

Korejiešu stila cukini un burkānu salāti

0
574
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 93,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 13 h
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 11,3 gr.
Ogļhidrāti* 7,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Korejiešu stila cukini un burkānu salāti
Saturs

Es vēlos dalīties ar ļoti garšīgu un ātru salātu recepti no cukini un burkāniem korejiešu valodā. Smaržīgus salātus ir ļoti viegli pagatavot, pat nepieredzējusi mājsaimniece ar iesācējiem var tikt galā ar to.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas aromātiskiem korejiešu salātiem. Rūpīgi nomazgājiet ķirbi un burkānus. Burkānus nomizo ar dārzeņu mizotāju.
solis 2 no 6
Sarīvē mizotos burkānus korejiešu burkāniem. Arī sarīvējiet sagatavotos cukīnus korejiešu burkāniem. Ja jums nav korejiešu burkānu rīves, izmantojiet parasto rupjo rīvi vai sasmalciniet dārzeņus ar virtuves kombainu.
solis 3 no 6
Ievietojiet dārzeņus dziļā bļodā. Pievienojiet muskatriekstu, žāvētus ķiplokus, maltu piparu maisījumu, maltu ingveru un galda sāli. Rūpīgi samaisiet un atstājiet brūvēt apmēram 20-25 minūtes.
solis 4 no 6
Ķiplokus nomizo, noskalo un caur presi ievieto dārzeņu bļodā. Ja jums nav preses, varat izmantot smalku rīvi vai sasmalcināt ķiplokus ar asu nazi. Pannā uzkarsē augu eļļu un viegli ielej salātos, lai neapdegtu.
solis 5 no 6
Pēdējā ielej nepieciešamo etiķa daudzumu. Labi samaisiet pikantos salātus. Pārklājiet sagatavotos salātus ar vāku vai savelciet ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī 10-12 stundas.
solis 6 no 6
Ielieciet sagatavotos salātus skaistā salātu traukā un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *