Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Liesu pupiņu salāti

Liesu pupiņu salāti

0
513
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 74,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 3 gr.
Tauki * 4,3 gr.
Ogļhidrāti* 13,7 g
* uz 100 gr. produkts
Liesu pupiņu salāti
Saturs

Pupiņas ir produkts ar augstu olbaltumvielu daudzumu, ko cilvēka ķermenis viegli absorbē. Pupiņu salātus, kurus es iesaku jums noteikti pagatavot, var lietot tukšā dūšā. Salātus ir viegli un vienkārši pagatavot, tie izrādās sirsnīgi un garšīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Uzkarsē cepeškrāsni. Blendera traukā ielej augu eļļu, pievieno iepriekš nomizotus ķiplokus un sakuļ, izmantojot blenderi. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru. Sagrieziet lieso ciabattu mazos gabaliņos. Apslaka ar pusi ķiploku eļļas. Ievietojiet cepešpannu cepeškrāsnī un cepiet līdz zeltaini brūnai.
solis 2 no 4
Selerijas labi nomazgā, nosusina, sagriež mazos gabaliņos. Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Sasmalcinātu sīpolu liek bļodā, pārkaisa ar sāli un pārklāj ar vīna etiķi.
solis 3 no 4
Atveriet konservētu sarkano un balto pupiņu kārbu un nosusiniet ar sietu. Ievietojiet pupiņas sagatavotajā salātu traukā. Pievienojiet sasmalcinātu seleriju un marinētus sīpolus. Sezona pēc garšas. Garšojiet salātus ar atlikušo ķiploku eļļu un labi samaisiet.
solis 4 no 4
Pa virsu liek atdzesētu kraukšķīgu ciabatu. Sadaliet salātus porcijās un izbaudiet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *