Salāti ar kalmāriem, jūras aļģēm un olām

0
585
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 128,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 12 gr.
Tauki * 7,5 g
Ogļhidrāti* 2,5 gr.
Salāti ar kalmāriem, jūras aļģēm un olām

Pēc garšas šādi salāti izrādās diezgan pikanti un lieliski izraisa apetīti. Nav pārsteidzoši, jo ēdiena pamatā ir marinētas jūras aļģes un kalmāri. Attiecībā uz pēdējo mēs iesakām izmantot kūpinātas - tām ir neticams aromāts un sulīga mīkstums. Protams, jūs varat izmantot tikai vārītus kalmārus, tas joprojām būs garšīgi. Šķipsna zaļo sīpolu pievienos svaigumu. Majonēze ir ideāli piemērota kā mērce.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
No liekā šķidruma izspiediet marinētos kāpostus un ielieciet to salātu traukā. Starp citu, marinētus kāpostus var izmantot gan tīrā veidā, gan ar piedevām burkānu, baklažānu, sēņu veidā. Visas šīs sastāvdaļas ir lieliski piemērotas šādiem salātiem un pat padara tās bagātākas un garšas bagātākas.
solis 2 no 9
Paipalu olas vāra cieti vārītas piecas minūtes, pēc tam piepilda ar aukstu ūdeni. Ļaujiet tiem atdzist un pēc tam mizojiet. Katru gareniski sagriežam četrās daļās.
solis 3 no 9
Novietojiet sasmalcinātas olas uz jūras aļģēm.
solis 4 no 9
Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet un sagrieziet mazos šķērsgriezumos.
solis 5 no 9
Sasmalcinātu sīpolu ielej salātu traukā ar pārējām sastāvdaļām.
solis 6 no 9
Kūpinātos kalmārus sagriež strēmelēs. Sloksņu izmēram nevajadzētu būt pārāk plānam, lai kalmāru gabali būtu jūtami gatavajos salātos un netiktu "pazuduši" jūras aļģu masā.
solis 7 no 9
Pēc zaļajiem sīpoliem salātu bļodā pievienojiet kalmāru sloksnes.
solis 8 no 9
Mēs piepildām salātus ar majonēzi, to daudzumu regulē atbilstoši mūsu gaumei. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas mēs nogaršojam ēdienu. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli (uzmanīgi, gandrīz visas sastāvdaļas jau satur sāli) un neaizmirstiet par maltiem melnajiem pipariem.
solis 9 no 9
Pasniedziet salātus tūlīt pēc vārīšanas. Ēdiens izrādās diezgan apmierinošs. Piemēram, kopā ar vārītiem jauniem kartupeļiem šādi salāti var paiet pilnvērtīgai maltītei, pēc tam nebūs smaguma sajūtas.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *