Salāti ar kalmāriem, rīsiem, kukurūzu, olu un gurķi

0
607
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 95,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 4,3 gr.
Tauki * 4,3 gr.
Ogļhidrāti* 11,2 gr.
Salāti ar kalmāriem, rīsiem, kukurūzu, olu un gurķi

Tām mājsaimniecēm, kurām patīk pats gatavošanas process, tiek piedāvāts sagatavot sarežģītākus salātus ar kalmāriem, rīsiem, kukurūzu, olu un gurķiem. Neparasta sastāvdaļu kombinācija un salātu dizains ir lieliski piemērots svētku galdam. Sagatavojiet konservētus kalmāru un gurķu salātus un pievienojiet ābolus un ķīniešu kāpostus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Gatavojiet rīsus sālsūdenī, līdz tie ir mīksti. Tad ielieciet to caurdurī un sajauciet ar nedaudz eļļas. Atveriet burkas ar konservētiem kalmāriem un kukurūzu un izlejiet no burkām visu šķidrumu (varat izmantot sietu). Kalmārus samaļ blenderī vai virtuves kombainā.
solis 2 no 10
Ķīnas kāpostus sasmalciniet plānās sloksnēs.
solis 3 no 10
Ābolu nomizo un izņem serdi, sasmalcina uz rupjās rīves un pārlej ar citrona sulu (2 ēdamkarotes), lai tas netiktu satumst. Sarīvētu ābolu samaisa ar sasmalcinātiem kāpostiem.
solis 4 no 10
Sarkano sīpolu nomizo, sagriež mazos kubiņos, pārnes atsevišķā traukā un piepilda ar pārējo citrona sulu.
solis 5 no 10
Tad sagrieziet marinētos gurķus plānās sloksnēs, pārnesiet uz sīpolu un samaisiet.
solis 6 no 10
Noskalojiet zaļo sīpolu ķekaru, nosusiniet ar salveti un sagrieziet mazos gabaliņos.
solis 7 no 10
Cieti vārītas vistas olas samaļ smalkā rīvē.
solis 8 no 10
Lai saliktu salātus, paņemiet lielu trauku, uzlieciet uz tā sadalītu gredzenu un kārtās izklājiet sagatavotās sastāvdaļas šādā secībā (uz katra slāņa uzklājiet plānu majonēzes sietu): vārīti rīsi, kāposti ar ābolu, sasmalcināti kalmāri, gurķi ar marinēti sīpoli, kalmāri, kukurūza, kāposti ar ābolu, rīsi un pēdējā kārta - rīvēta ola.
solis 9 no 10
Virsū apkaisa salātus ar zaļajiem sīpoliem. Ļaujiet salātiem nostāvēties 1 stundu un vēlams ledusskapī.
solis 10 no 10
Pēc tam uzmanīgi noņemiet gredzenu un var pasniegt sagatavotos kalmāru salātus ar rīsiem, gurķi, kukurūzu un olām.

Kulinārijas iedvesma un garšīgs ēdiens!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *