Cūku pastas ar ķiplokiem

Cūku tauki ir Ukrainas vizītkarte, tā vienmēr atrodas uz galdiem. Pamatojoties uz speķi, tiek gatavota ļoti garšīga sviestmaižu smērviela. Šāds ēdiens izrādās garšīgs, maigs un barojošs.

Šis ēdiens ir ļoti populārs. Uz galda parasti tiek pasniegts speķa un ķiploku smērējums uzkodu veidā, un tas ļoti ātri aizlido no galda. Šāds vienkāršs ēdiens jums palīdzēs ne tikai brīvdienās, bet arī darba dienās, kad vēlaties ātri iekost.

Uzkodas var būt ļoti dažādas. Viena no neparastākajām iespējām ir speķa pastēte ar ķiplokiem un zaļumiem. Pagatavošana mājās ir ļoti vienkārša.

Slāvu virtuvē speķis ieņem lepnumu un to mīl daudzi. Pat restorāna ēdienkartē var atrast grauzdiņus ar sālītu speķi un ķiplokiem. Ja nedaudz mainīsit šo uzkodu un izlaidīsiet speķi un ķiplokus caur gaļas mašīnā, tad iegūsiet ļoti garšīgu smērvielu, ko var izmantot sviestmaižu pagatavošanai.

Diezgan populāra cūku tauku un ķiploku uzkoda. Šis slāvu virtuves priekšstats ir ideāls ar bagātīgiem boršča un dārzeņu salātiem. Turklāt šāda pastēte var būt par pamatu gardām un apmierinošām sviestmaizēm.

Pat tie, kuri īpaši necieš speķi, novērtēs tosti ar speķi un ķiploku forshmak.To var papildināt ar jebkurām garšvielām un no forshmak pagatavot īstu gardumu. Pat viens svaigi malts melnais pipars var mainīt šīs uzkodas garšu.

Bekona pastēti ziemai sagatavot ir ļoti vienkārši un ātri. Šī ir lieliska alternatīva sālītiem speķiem, interesantāka un maigāka. Jūs vienmēr varat to uzklāt uz kraukšķīgiem grauzdiņiem, un garda uzkoda ir gatava.

Tauku, sīpolu un ķiploku pastēte ir sātīga uzkoda, ko var uzklāt uz melnās maizes un pasniegt. Īpaši labi tas iet ar pirmajiem ēdieniem: boršču, marinētu gurķu vai kāpostu zupu.

Tradicionāla ukraiņu virtuves uzkoda, tā tiek pagatavota no sālīta speķa, liela daudzuma ķiploku un garšaugiem. Pastēti var pagatavot lielos daudzumos, uzklāt uz maizes jebkurā laikā un pasniegt kā uzkodu uz galda.

Krāšņu, smaržīgu rullētu speķi ar ķiplokiem un zaļumiem var pasniegt ar bagātīgu boršču vai uzklāt uz grauzdētas maizes. Pēc mūsu receptes ir ļoti viegli pagatavot velmēto speķi.