Šarlote ar bumbieri uz kefīra

0
2063
Virtuve Vācu
Kaloriju saturs 167,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 4 gr.
Tauki * 7,2 gr.
Ogļhidrāti* 33,8 g
Šarlote ar bumbieri uz kefīra

Šarlote, kas pagatavota ar kefīru, izrādās gaisīga, smalka tekstūra un ļoti garšīga. Šī recepte apraksta kefīra charlotte pagatavošanu, izmantojot bumbierus. Cepšanu ir viegli pagatavot, tas neaizņem daudz laika. Recepte pati par sevi ir vienkārša, taču atklāj visas nianses, kā pagatavot šarloti ar bumbieri uz kefīra.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Ērtā traukā sakuļ olas ar cukuru un vaniļu. Atstājiet nedaudz cukura (1 tējk.), Tas jums būs vajadzīgs vēlāk, lai apkaisītu bumbierus.
solis 2 no 7
Tālāk olu-cukura maisījumā ielej kefīru. Vēlams, lai kefīrs būtu istabas temperatūrā.
solis 3 no 7
Pēc tam pārējām sastāvdaļām pievienojiet darba traukā sāli, soda un izsijātus kviešu miltus. Visu samaisa, lai iegūtu viendabīgu mīklu. Gatavo mīklu nolieciet malā 15 minūtes.
solis 4 no 7
Šajā laikā sagatavojiet pildījumu. Noskalojiet bumbierus, mizu un sēklas. Pēc tam mizotos bumbierus sagriež plānās šķēlītēs.
solis 5 no 7
Pievienojiet vajadzīgo augu eļļas daudzumu pašreizējai mīklai, samaisiet.
solis 6 no 7
Cepamo formu ieziež ar sviestu (var izmantot arī pergamentu), tajā ieliek gatavo mīklu. Izklājiet sagatavotos bumbierus virs mīklas, apkaisa tos ar cukuru. Cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, ielieciet šarloti cepšanai 30-35 minūtes, līdz tā ir gatava. Šis laiks ir pietiekams, lai ceptie izstrādājumi iekšpusē būtu pilnībā cepti.
solis 7 no 7
Šarlote ar bumbieri uz kefīra ir gatava!

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *