mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Šokolādes smalkmaizīte mikroviļņu krāsnī

Šokolādes smalkmaizīte mikroviļņu krāsnī

3683

Virtuve Amerikāņu

Kaloriju saturs 189,3 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 8 minūtes

Olbaltumvielas * 9,3 gr.

Tauki * 11,1 gr.

Ogļhidrāti* 33,9 g

Šokolādes smalkmaizīte mikroviļņu krāsnī

Saturs

Cepšana mikroviļņu krāsnī neizskatās ļoti ēstgribu un tai nav zeltaini brūnas garozas, taču jūs uzreiz pagatavosiet gaisīgu un gardu smalkmaizīti. Kakao padarīs desertu skaistu krāsu. Kēksiņus cep tikai silikona veidnēs vai keramikas krūzē. Mīciet mīklu pienā un augu eļļā.

Sastāvdaļas

Milti 3 ēdamk Ola 1 PC. Govs piens 3 ēdamk Dārzeņu eļļa 2 ēdamk Kakao pulveris 2 ēdamk Cepamais pulveris 0,5 tējk Vanilīns 1 šķipsnu Sāls 1 šķipsnu

Gatavošanas process

Sadaliet olu nelielā bļodā mīklas mīcīšanai un sakuliet to ar mikseri ar minimālu ātrumu ar šķipsniņu sāls. Tad pievienojiet cukuru un vanilīnu. Pakāpeniski palielinot maisītāja ātrumu, šīs sastāvdaļas sakuļ pūkainā masā.

Šajā masā ielej norādīto piena un augu eļļas daudzumu un visu kārtīgi samaisa.

Šķidruma daļā caur sietu ieber miltus, cepamo pulveri un kakao pulveri. Mīciet mīklu. Tam vajadzētu būt biezam, piemēram, pankūkām, bet ne izplūdušam. Jūs varat labot mīklas konsistenci, pievienojot miltus vai pienu.

Ielieciet mīcīto mīklu silikona veidnēs, piepildot tās tikai ar pusi tilpuma. Cepot mikroviļņu krāsnī, mīkla ievērojami pieaugs vertikāli visā veidnes laukumā, neveidojot vāciņu, kā parastajā krāsnī.

Cepiet smalkmaizītes 650 W temperatūrā 2 minūtes. Pārbaudiet cepšanas gatavību ar koka iesmu. Izceptos smalkmaizītes atstāj cepeškrāsnī 2-3 minūtes ar aizvērtām durvīm. Tad jūs varat to pasniegt tējai.

Labu apetīti!