Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash achma kārtains pīrāgs ar sieru gruzīnu stilā

Lavash achma kārtains pīrāgs ar sieru gruzīnu stilā

0
454
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 194 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 14,3 g
Tauki * 12,4 gr.
Ogļhidrāti* 13,7 g
* uz 100 gr. produkts
Lavash achma kārtains pīrāgs ar sieru gruzīnu stilā
Saturs

Pārslainais gruzīnu lavašs un siera achma iznāk smaržīgs, barojošs un mēreni sāļš. Viegli pagatavojamo pīrāgu var pasniegt brokastīs vai pēcpusdienas tējai, un tas ir piemērots arī ģimenes tējai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Atsevišķā dziļā bļodā sakuliet olas un kefīru līdz viendabīgai masai.
solis 2 no 7
Sieru berzē uz smalkas rīves vai sasmalcina blenderī. Otra iespēja ir ērtāka šāda veida sieram.
solis 3 no 7
Izgrieziet divas pitas maizes lapas mazos vienādos kvadrātos.
solis 4 no 7
Cieto sieru izlaiž caur rīvi ar lielām krustnagliņām.
solis 5 no 7
Cepšanas traukā ievietojām veselu pitas maizes lapu. Uz tā mēs uzliekam dažus no sagrieztiem lavaša gabaliņiem, kas rūpīgi iemērc olu-kefīra maisījumā.
solis 6 no 7
Tālāk slāņos izklāj sieru, cieto sieru un atkal pitas maizes gabaliņus. Atkārtojiet slāņus, līdz beidzas produkti. Pievienojiet garšvielas. Aizveriet augšpusi ar pirmās pitas maizes malām, apkaisa ar pārējo sieru un uz augšu plānās šķēlēs sagrieztu suluguni.
solis 7 no 7
Mēs gruzīnu ahmu cepam 25 minūtes 180 grādos. Pēc tam, kad ēdiens ir atdzisis, sadaliet to porcijās un pasniedziet. Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *