Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Soļanka ar desu un vistu

Soļanka ar desu un vistu

0
1227
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 119,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 4,7 gr.
Tauki * 7,9 gr.
Ogļhidrāti* 12 gr.
* uz 100 gr. produkts
Soļanka ar desu un vistu
Saturs

Šeit ir recepte hodgepodge ar desu un vistu - vienkārša jauktas zupas versija. Sagatavojot hodgepodge saskaņā ar šo recepti, jūs būsiet pārsteigts, cik tas izrādās apmierinošs, bagāts un garšīgs. Palutiniet sevi un savu ģimeni ar brīnišķīgām pusdienām!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Ielieciet vistas gaļu katliņā, piepildiet to ar ūdeni un ielieciet ugunī. Pēc vārīšanās noņemiet iegūtās putas, pievienojiet sāli un turpiniet gatavot gaļu vēl 30 minūtes minimālā siltumā. Kad esat gatavs, izņemiet gaļu no buljona, atdaliet to no kaula un atdzesējiet.
solis 2 no 13
Mēs mizojam kartupeļus, noskalojam tos ar ūdeni un pēc tam sagriežam jums ērtā veidā. Pēc tam mēs pārnesam sasmalcinātus kartupeļus uz buljonu un vāra 20 minūtes, līdz tie kļūst mīksti.
solis 3 no 13
Sagrieziet vārītu krūtiņu, desu un vārītu kūpinātu cūkgaļu mazos kubiņos.
solis 4 no 13
Sīpolus un burkānus nomizo. Noskalo zem tekoša ūdens un pēc tam sagriež mazos kubiņos. Mēs nosūtām gatavus dārzeņus, lai tos ceptu iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu.
solis 5 no 13
Marinētu gurķi sagriež kubiņos vai sloksnēs un pievieno pannai ar dārzeņiem. Vāra visu kopā 5 minūtes.
solis 6 no 13
Nākamais solis ir pannas saturam pievienot apmēram 150 ml buljona un tomātu pastas.
solis 7 no 13
Pēc tam dārzeņiem pievienojiet granulētu cukuru un sāli. Visu samaisa un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
solis 8 no 13
Pārvietojiet aukstos gabalus katliņā ar buljonu un kartupeļiem.
solis 9 no 13
Tad mēs sūtām tur sautētus dārzeņus tomātu pastā.
solis 10 no 13
Hodgepodge pievienojiet melnos maltos piparus un lauru lapu.
solis 11 no 13
Olīvas sagriež gredzenos un arī liek katliņā. Pagatavojiet hodgepodge 10 minūtes.
solis 12 no 13
Sasmalciniet ķiplokus un pievienojiet to kopā ar papriku un smalki sagrieztiem garšaugiem. Mēs turpinām gatavot vēl 5 minūtes, un jūs varat izslēgt gāzi.
solis 13 no 13
Mēs pārklājam gatavo trauku ar vāku un atstājam 15 minūtes. Tad jūs varat ieliet hodgepodge šķīvjos, pievienot skābo krējumu un citrona šķēli un palutināt sevi.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *