Soļanka ar tomātiem ziemai

1
2448
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 61,9 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 3,8 g
Ogļhidrāti* 5,5 gr.
Soļanka ar tomātiem ziemai

Apetīti rosinošs hodgepodge, kura pamatā ir pilnīgi dabiski, veselīgi produkti. Svaigi tomāti ir daudz labāki nekā gatavi makaroni, kas nozīmē, ka ēdiena garša būs tikai labāka. Kopā ar tiem labi der arī kāposti. Šie produkti labi atklāj viens otra garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Rūpīgi izskalojiet tomātus, pārlejiet tos ar verdošu ūdeni, lai mizu labāk noņemtu. Noņemiet to un sasmalciniet tomātus ar blenderi.
solis 2 no 7
Nomazgājiet kāpostus un smalki sasmalciniet.
solis 3 no 7
Gurķus arī nepieciešams noskalot un sagriezt kubiņos.
solis 4 no 7
Berzējiet burkānus uz rupjās rīves un sagrieziet sīpolus kvadrātos.
solis 5 no 7
Cepiet sīpolus un burkānus augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
solis 6 no 7
Mēs pārnesam visas sastāvdaļas uz kastroli, ielejam tajā augu eļļu un samaisām. Neaizmirstiet par pipariem un lauru lapām, kā arī garšvielām un sāli ar cukuru. Bet etiķi vēl nepievienojam, atstāsim uz vēlāku laiku. Vāra ēdienu uz lēnas uguns 40 minūtes. Tagad ielejiet etiķi, samaisiet un turiet ugunī vēl 10 minūtes.
solis 7 no 7
Mēs saliekam hodgepodge burkās un sarullējam.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Komentāri (1) 1

Helēna 08-08-2021 05:56
Cukura glāze?
Vietnes administrēšana

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *