Mājas gaļas soļanka
0
1179
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
150,4 kcal
Porcijas
7 osta.
Gatavošanas laiks
120 minūtes
Olbaltumvielas *
8 gr.
Tauki *
14,6 gr.
Ogļhidrāti*
3,7 gr.
Soļanka izrādīsies garšīgāka, jo bagātāks būs buljons, kurā ieliek pārējos produktus. Sākotnēji ciematā tika pievienots hodgepodge vai, kā pareizāk ir saukt šo zupu, visi pārpalikumi no mājās gatavotas kūpinātas gaļas, desas un tā tālāk, tāpēc tas ieguva savu nosaukumu - komanda. Šādai zupai varat pievienot jebkuru gaļas produktu, ko atrodat pārdošanā. Un jo vairāk dažādu gaļas gardumu iekļaus jūsu fizioloģiskais šķīdums, jo labāk un aromātiskāk tas būs beigās. Ātrā gaļas hodgepodge versija ļauj gatavus gaļas produktus pagatavot nevis buljonā, bet ūdenī.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Labu apetīti!