Bietes ar desu
0
1868
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
116,7 kcal
Porcijas
10 osta.
Gatavošanas laiks
130 minūtes
Olbaltumvielas *
4,5 gr.
Tauki *
8,7 g
Ogļhidrāti*
5,9 gr.
Bietes var pasniegt karstu vai aukstu. Bietes gatavo bez gaļas, ar gaļu, ar desu vai citiem gaļas produktiem. Šodien es vēlos dalīties ar recepti aukstajām bietēm ar desu. Ēdiens izrādās sirsnīgs un ļoti garšīgs.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Bietes rūpīgi nomazgā, nomizo ar dārzeņu mizotāju un sagriež kubiņos. Ielejiet katliņā aukstu ūdeni, novietojiet uz vidējas uguns un pievienojiet sasmalcinātas bietes. Uzvāra. Pievienojiet sāli. Bietes vāra uz lēnas uguns apmēram 20-25 minūtes. Tad pievieno ābolu sidra etiķi. Uzvāra un noņem no uguns. Pilnīgi atdzesē.
Rūpīgi nomazgājiet kartupeļus. Vāra kartupeļus un vistas olas. Vārītos kartupeļus atdzesē un nomizo. Vārītas vistas olas atdzesē un nomizo. Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet gurķus, sagriež mazos kubiņos. Smalki sagrieziet nomizotās vistas olas, kartupeļus un desu. Sasmalcinātas sastāvdaļas ievieto dziļā bļodā.
Labu apetīti!