Bietes ar vistu

0
939
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 59,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 5,3 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 10 gr.
Bietes ar vistu

Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot karstās bietes ar vistu. Lai zupa iegūtu spilgtu, bagātīgu krāsu, paņemiet labu biešu un pievienojiet zupai tomātu pastu. Ēdienu nav grūti pagatavot.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vistas fileju noskalo ar aukstu ūdeni, sagriež gabaliņos un pārnes uz katliņu zupas pagatavošanai. Gaļu pārlej ar aukstu ūdeni, pievieno sāli pēc garšas un vāra 20 minūtes uz lēnas uguns.
solis 2 no 6
Nomazgājiet, nomazgājiet un sagrieziet kartupeļus patvaļīgos gabalos, kā vēlaties. Sasmalcinātus kartupeļus liek zupas katlā un vāra vēl 10 minūtes.
solis 3 no 6
Sīpolu un burkānu nomizo un smalki sagriež. Jūs varat sarīvēt burkānus. Cepiet sīpolus un burkānus līdz zeltaini brūnai nedaudz augu eļļas.
solis 4 no 6
Bietes labi noskalo un nomizo. Pēc tam sarīvē uz rupjās rīves. Pārvietojiet bietes uz pannas ar ceptiem dārzeņiem un dažas minūtes vāra uz lēnas uguns.
solis 5 no 6
Tad ielieciet tomātu pastas cepšanā, sajauciet ar pārējām sastāvdaļām un atkal vāriet, līdz viss šķidrums ir iztvaikojis no pannas.
solis 6 no 6
Cepšanu pārnes uz katliņu, labi samaisa un ņem paraugu. Pagatavojiet bietes vēl 5-7 minūtes un izslēdziet uguni. Ļaujiet bietēm brūvēt 20 minūtes, un to var pasniegt ar skābo krējumu un svaigu maizi.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *