Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas fileja gabalos cepeškrāsnī

Cūkgaļas fileja gabalos cepeškrāsnī

0
722
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 234,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 11,9 gr.
Tauki * 23,7 g
Ogļhidrāti* 5,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas fileja gabalos cepeškrāsnī
Saturs

Sulīga cūkgaļa, cepta gabalos cepeškrāsnī, būs jūsu ātrās un gardās vakariņas visai ģimenei. Izvēlieties gaļu ar tauku slāņiem: kaklu, lāpstiņu vai krūtīm. Jums nav nepieciešams marinēt gaļu, vienkārši nedaudz sakratiet to. Receptē jūs esat aicināts papildināt cūkgaļu ar jebkādām sēnēm un sieru, kas padarīs ēdienu daudz aromātiskāku un maigāku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Šampinjonus noskalo un sagriež plānās šķēlītēs. Cep tos karstā augu eļļā, līdz sēņu sula ir pilnībā iztvaikojusi, un cepšanas beigās pievieno nedaudz sāls.
solis 2 no 6
Noskalojiet cūkgaļu, nosusiniet ar salvetēm un sagrieziet jebkura izmēra un formas gabaliņos. Visbiežāk gaļu sagriež līdz 2 cm biezās šķēlēs.Gaļu nedaudz sakuļ ar āmuru un ievieto atsevišķā traukā. Pēc tam pēc garšas pievienojiet sāli, melnos piparus un divas ēdamkarotes majonēzes. Pēc tam ar rokām sajauciet gaļu ar šīm garšvielām.
solis 3 no 6
Sīpolus nomizo un sagriež biezos gredzenos.
solis 4 no 6
Cepšanas trauku vai cepešpannu ieziež ar augu eļļu un vienā rindā izklāj sīpolu gredzenus. Izklājiet sagatavotos cūkgaļas gabaliņus uz sīpola.
solis 5 no 6
Ceptas sēnes vienmērīgi izklājiet virs gaļas. Tad visu pārkaisa ar sasmalcinātu sieru.
solis 6 no 6
Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C, un cep trauku 1 stundu. Cūkgaļa ir gatava šķēlēs. Vakariņās to var pasniegt ar jebkuru sānu ēdienu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *